QQ网名大全

煮螃蟹田螺需要多长时间

很多厨师认为12—15分钟。我认为,河鲜由于寄生菌较多,用15分钟;海鲜用12分钟。也就是说,河蟹(大闸蟹)、田螺(蒸煮)用15分钟;海蟹,小的可用10分钟,半斤以上的用12或13分钟。
佚名
2024-06-05 03:51:00
最佳回答
类似问题(10)
  • 佚名
    2024-06-05 02:08:00

    牛肚 煮多长时间?

    牛肚用高压锅煮,半个小时就能熟了。牛肚做法:1、准备好萝卜牛肚,往水里加白酒和姜,放入牛肚飞飞水,捞起切成条状,萝卜也要切块。2、牛肚用花生油拌好。3、萝卜放入...

  • 佚名
    2024-06-05 08:00:00

    黑木耳泡好之后要煮多长时间

    黑木耳泡好之后可以不煮,可以直接做凉拌黑木耳来吃。依个人喜好,最长时间不要超过30分钟,比如和煨骨头汤,煨这时候,木耳已经很化了。最短,5—10分钟就可以,依木...

  • 佚名
    2024-06-05 08:00:00

    螃蟹的做法,水煮螃蟹怎么做好吃,水煮螃蟹的家常做法

    主料螃蟹800g辅料盐适量姜片适量步骤1.买回来的大螃蟹2.用盐水 泡半个小时3.用清水冲洗4.放入煮锅中5.放入姜片6.放入适量的盐7.盖上锅盖 煮十五分钟左...

  • 佚名
    2024-06-05 08:00:00

    蒸香肠需要多长时间 香肠蒸好还是煮好

    蒸更好。需要的时间要看具体情况。一般来说普通锅线面参水,香肠放在格子上蒸的话,水烧开后密蒸25-30分钟最佳。高压锅待气密后压6-8分钟即可。微波炉就要看你开什...

  • 佚名
    2024-06-05 08:00:00

    速冻饺子怎么煮,需要多长时间啊

    其实煮速冻饺子和普通饺子没什么特别的 不同,水开之后下锅盖锅盖,为了防止粘连,可用漏勺顺着一个方向轻轻推散。俗话盖盖煮馅儿,开盖煮皮。大火煮开后,打开锅盖继续煮...

  • 佚名
    2024-06-05 08:00:00

    长毛的螃蟹是什么蟹

    简称毛蟹,清蒸出来味道鲜美。

  • 佚名
    2024-06-05 08:00:00

    牛蛙需要煮多长时间?

    看具体操作了,如果没阉过的话,大约是1小时,如果阉过的话10几分钟就可以了,为了保持牛蛙鲜娕的口感,建议腌制,方法是1Kg牛蛙放500g盐,就是一包盐,注意是一...

  • 佚名
    2024-06-05 08:00:00

    请问要怎么煮螃蟹粥?是要把螃蟹先蒸熟吗?然后在把螃蟹放到已熬好的粥里煮吗?

    1 将蟹处理干净,分成小块用料酒腌制20分钟去腥。2 大米淘洗干净,放入砂锅中,加足量水开始煲粥。3、水滚之后,调中小火继续煮至大米呈开花状。 4、加入腌制好的...

  • 佚名
    2024-06-05 08:00:00

    开水煮餐具消毒,需要多长时间

    外出就餐用开水烫碗筷能消毒吗,专家:不能,时间和温度都有关

  • 佚名
    2024-06-05 08:00:00

    猪头要煮多长时间能熟?

    能轻松的骨肉分离就好了。水开后大约45分钟