小龙虾盖饭怎么做
小龙虾盖浇饭的做法
1.
买回的小龙虾用小牙刷一个一个刷干净
2.
放入锅里加点料酒煮沸即可
3.
把小龙虾头与身体分开
4.
把小龙虾的头里的沙袋挖出
5.
把小龙虾身体的肉剥出来备用
6.
起油锅爆香姜丝、蒜片、辣椒丁
7.
把处理干净的小龙虾头放入翻炒
8.
加入适量料酒、生抽、老抽、盐和砂糖
9.
加入适量清水和大料
10.
我还加了适量黄豆酱搅匀一起煮沸后转小火煮30分钟
11.
用筛子过滤出小龙虾虾头煮好的浓汤备用
12.
另起油锅放入洋葱丁翻炒出香
13.
把熬好的浓汤倒入,煮至汤汁变得有的稠
14.
把剥好的小龙虾肉倒入煮沸
15.
取一份米饭摆盘,撒上黑芝麻,配点蔬菜,我配了点拌黄瓜、腌萝卜、卤蛋
16.
最后把小龙虾摆上淋上汤汁即可
1.
买回的小龙虾用小牙刷一个一个刷干净
2.
放入锅里加点料酒煮沸即可
3.
把小龙虾头与身体分开
4.
把小龙虾的头里的沙袋挖出
5.
把小龙虾身体的肉剥出来备用
6.
起油锅爆香姜丝、蒜片、辣椒丁
7.
把处理干净的小龙虾头放入翻炒
8.
加入适量料酒、生抽、老抽、盐和砂糖
9.
加入适量清水和大料
10.
我还加了适量黄豆酱搅匀一起煮沸后转小火煮30分钟
11.
用筛子过滤出小龙虾虾头煮好的浓汤备用
12.
另起油锅放入洋葱丁翻炒出香
13.
把熬好的浓汤倒入,煮至汤汁变得有的稠
14.
把剥好的小龙虾肉倒入煮沸
15.
取一份米饭摆盘,撒上黑芝麻,配点蔬菜,我配了点拌黄瓜、腌萝卜、卤蛋
16.
最后把小龙虾摆上淋上汤汁即可
佚名
2024-06-11 04:15:40
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