怎么自己做蛋卷文具盒,
低筋面粉120克
黄油100克
白砂糖90克
白芝麻少许
海苔一小勺
方法/步骤
1
黄油隔热水融化 ,鸡蛋加糖打匀,低粉过筛,和1、2所有原料混合拌匀(偷懒没过筛,还是有小颗粒滴);
2
面糊分成2份,一份加入白芝麻,一份加入海苔粉 ,
3
蛋卷模子放在煤气炉上烧热,两面都要烧热哦,勺子舀一小勺面糊,不要太多了,一点点就够了,压紧模子,两面各加热几十秒,用两根筷子,一前一后卷起,最后按压几秒收口卷好的蛋卷放在烤网上晾凉。
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佚名2024-06-02 15:50:56
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