云南的酸奶紫米露 其中的紫米是怎么煮成的。很香很有嚼劲。请大家帮忙.......用什么锅煮
酸奶紫米露是云南的一种常见美食,因为紫米具有极高的营养价值,所以酸奶紫米露也被受追捧,酸奶紫米露的做法简单,适合老人和小孩食用,紫米煮出来之后软糯有嚼劲。
煮酸奶紫米露之前,要把紫米放在水中浸泡12个小时以上,浸泡紫米的水不要倒掉,不然容易造成营养价值的流失,煮紫米的锅没有要求,大火烧开煮30分钟,小火慢炖一个小时即可。
煮酸奶紫米露之前,要把紫米放在水中浸泡12个小时以上,浸泡紫米的水不要倒掉,不然容易造成营养价值的流失,煮紫米的锅没有要求,大火烧开煮30分钟,小火慢炖一个小时即可。
佚名
2024-06-05 06:53:22
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