为什么有牛肉干，猪肉干却没见过羊肉干

我们内蒙古的蒙古族从小会就做牛肉干，最初的牛肉干做法：那就看你想吃油炸的还是烤制了？这两样前期工作都一样，1、就是腌肉，放各种你喜欢吃的作料，搅拌2、然后在风干...

根据生产许可证审查细则的规定，应该属于肉制品类。

两者皆好吃，老板各来一斤猪肉干和牛肉干。想吃就买，别纠结了

有鸡肉干啊，而且特别出名还很好吃哦，就是贵州出的夫妻辣子鸡，里面全是鸡肉干和着油发辣椒。鸡身上的其它的肉，比如说鸡翅，鸡爪，鸡腿等等更是多得很哦~~

两种都好吃，每个人的口味不同。牛肉更香。不过猪肉干做的好也很香的

肉干的品质当然很重要，虽然有时候味道差不多，那是因为后期加工的原因。好的牌子在牛肉干中的添加剂什么的肯定就少一些

这个你也要问，，，买了吃吃，，就知道了，

大约新鲜牛肉的5斤左右出一斤风干牛肉一 对原料要求极高，只能选用牛腿肉，而且是后腿，因为这个部位的肉条长，而且没有筋没有油，可以阴干挂晒。做工步骤如下。 （1）...

有可能是搞活动促销的，所以价格比较便宜，一般超市的进货渠道相对来说还是比较正规的，可以放心选购。

将清洗过的牛肉放入沸水中，煮出血沫后捞出。倒掉血水，用凉水再次将牛肉清洗干净。在砂锅（可用其他锅）内倒入适量清水，放入所有香料和盐一起煮沸，再放入牛肉，如果水位...