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西安哪里泡馍好吃?

西安最负盛名的两家泡馍馆是老孙家泡馍馆(西安东大街364号)和同盛祥泡馍馆(西安钟鼓楼广场)。已故国画大师黄胄到“同盛祥”吃泡馍后非常高兴,自己提出要写幅字留念,遂提笔写下“天下第一碗”,后来刘华清同志到老孙家品完泡馍后,也兴致勃勃地精心书写了“天下第一碗”。这就有了西安城里关于牛羊肉泡馍两个“天下第一碗”的故事。但谁若是钻牛角尖非要把老孙家和同盛祥的泡馍分出个伯仲来,那就太小家子气了。其实,对于中外食客来说,这“第一碗”的故事,倒正成了去这两家品尝正宗牛羊肉泡馍时最为有趣的话引了。“没吃过泡馍,不算来过西安!”曾游历西北一带的朋友们这么说着,因为香气四溢、肉烂汤鲜的羊肉泡馍,是古都西安独具一格的美味小吃,堪称为陕西一绝,还有“天下第一碗”的美名,若来此地,不可不尝! 泡馍,简称羊肉泡,属清真回民风味小吃,又称为羊肉糊饽,汤鲜味醇、肉香料丰、馍饼Q弹带嚼劲,吃喝下去特别能暖胃耐饥,是陕西至整个西北一带最具代表性的美食之一!
PS:其实这个味道都是差不多的,你看哪个离你近你就去哪个吧
佚名
2024-06-01 12:41:10
最佳回答
类似问题(10)
  • 佚名
    2024-06-01 06:54:51

    西安排在第三名的美食是肉夹馍还是羊肉泡馍

    是凉皮........西安排名前三的美食是羊肉泡馍、肉夹馍、凉皮。因为,羊肉泡馍不管是汉民和回民都爱吃,腊汁肉夹馍只有汉民可以吃、而凉皮只有一部分女的爱吃。

  • 佚名
    2024-06-01 15:00:47

    西安羊肉泡馍哪家好?

    西安最负盛名的两家泡馍馆是老孙家泡馍馆(西安东大街364号)和同盛祥泡馍馆(西安钟鼓楼广场)。已故国画大师黄胄到“同盛祥”吃泡馍后非常高兴,自己提出要写幅字留念...

  • 佚名
    2024-06-01 22:49:10

    我想知道西安小吃的羊肉泡馍,有介绍这个的吗

    羊肉泡馍是西安有名的清真小吃。羊肉泡馍的吃法有一定的讲究,顾客先将面饼掰成小块,越小越好。掰好的馍放到大碗里,服务员便端到厨房,由厨师将熟羊肉切成片放在馍上,再...

  • 佚名
    2024-06-01 14:56:02

    西安的羊肉泡馍哪家最为有名?

    这个问题让我看见了,很高兴西安本地人都知道最有名的有3家,老孙家泡馍、还有回民街的刘家泡馍和米家泡馍3家地址在:孙家:东关店:东关正街 7 8 号钟楼店:西大...

  • 佚名
    2024-06-01 15:00:32

    各位哪有羊肉泡馍店啊,想吃

    看来你不是陕西人了,哈哈!一般回民开的清真饭店你去问问,有些会认识专门卖牛羊肉泡馍的老板的,希望能够帮到你!

  • 佚名
    2024-06-01 13:51:42

    西安的羊肉泡馍那家最好吃?

    西安最负盛名的两家泡馍馆是老孙家泡馍馆(西安东大街364号)和同盛祥泡馍馆(西安钟鼓楼广场)。已故国画大师黄胄到“同盛祥”吃泡馍后非常高兴,自己提出要写幅字留念...

  • 佚名
    2024-06-01 08:00:00
  • 佚名
    2024-06-01 08:00:00

    西安牛羊肉泡馍门口对联

    西安羊肉泡千年美味 美馔老百姓万家口福

  • 佚名
    2024-06-01 08:00:00

    西安哪里有好吃的饭店

    老陕的油泼面

  • 佚名
    2024-06-01 08:00:00

    西安哪里的羊肉泡馍最好吃?

    西大街大麦市回民食坊里的羊肉泡馍口味地道,特级餐厅老孙家、同盛祥的羊肉泡馍有些改良,用料及加工程序化,就餐环境好,各有不同。