法式铁板烧的酱油怎么做
材料:
蒜头5克,红葱6克,牛肉汁10克
调料:
黑胡椒粉、色拉油各20克,意大利黑醋、美极鲜味汁各10克,牛肉末5克,牛骨汤200克
制作:
1、将蒜头和红葱切碎成末,待用。
2、净锅下入色拉油,下牛肉末小火炒香,再加入蒜末、红葱末炒至出香,然后加入剩余调料拌匀,烧开后微火煮30分钟即可。
适合:
主要是配“铁板烧牛排”或者肉排类菜品的装盘、蘸食。
蒜头5克,红葱6克,牛肉汁10克
调料:
黑胡椒粉、色拉油各20克,意大利黑醋、美极鲜味汁各10克,牛肉末5克,牛骨汤200克
制作:
1、将蒜头和红葱切碎成末,待用。
2、净锅下入色拉油,下牛肉末小火炒香,再加入蒜末、红葱末炒至出香,然后加入剩余调料拌匀,烧开后微火煮30分钟即可。
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佚名
2024-05-29 02:48:00
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