正宗贵州羊肉米线的做法云南什么地方可以学习

羊肉汤米线的做法：一、材料羊肉汤200ml、米线100克、莴笋叶100克、葱花适量、泡酸菜100克、香菜1棵、羊肉末2汤匙、盐1汤匙、鸡精1汤匙、花椒面适量、辣...

准备时间：10分钟烹饪时间：70分钟特色：汤汁香浓、米线爽滑、各种鲜味融为一体。 浓汤用料：排骨300g、鲜鸡1/2只、鲜鸭1/2只、云南火腿100g、老姜1块...

正宗羊肉米线只要有正确的方法自己在家多练习就可以学到。正宗羊肉米线的做法原 料： 米粉100克，带皮熟羊肉25克。 调 料： 羊油20克、煳辣椒面5克、花椒粉5...

用料 羊棒骨一根 白萝卜半根 葱、姜、花椒粒、盐 葱花 香菜 羊肉萝卜米线的做法 羊棒骨用刀背敲断，冷水下锅，烧开水后，翻面再煮两分...

材料鸡爪做法1、鸡爪处理干净，煮锅里面，放点姜片，煮十分钟。2、过冷水，加花椒面、盐，腌制备用。3、炒锅放油，然后，放一些冰糖，熬制冒泡，下鸡爪子，炒一会。4、...

云南过桥米线的做法步骤1猪脊骨洗净，过水。2鸡肉洗净，过水。3将猪脊骨、鸡肉放入炖锅中加水、老姜熬汤。4炖2小时后，汤炖好，加盐、鸡精、白胡椒，备用。5云南米线...

昆明市正宗的过桥米线有很多。不过最出名的是南屏街的兄弟过桥园，也可以去昆交会附近的沃尔玛旁边的桥香园。地道而且便宜的云南菜可以去南屏街的美食城。

制作流程1、大葱洗净，切长度。腩排放落滚水中，煮5分钟，取起洗净(加入腩排同焖，能令羊肉更美味，如不用腩排可加入上汤焖)。2、羊腩斩件洗净，放入滚水中煮10分钟...

羊肉汤的做法:一、材料汤主料：羊骨500克、党参10克、红枣10克、枸杞10克、生姜1块调配料：料酒1/2大匙、胡椒粉少许、精盐2小匙、白糖1/2小匙、味精1小...

方法一 1绞瘦牛肉500克，鸡蛋3个，酱油少许，盐和五香粉适量， 姜末少许，加入200克水，用手办成稀糊状。 2、再加入淀粉50克绞办均匀，然后再加入适量面粉调...