可可奶油黄桃蛋糕怎么做
步骤
可可奶油蛋糕的做法步骤11.蛋白蛋黄分离好,蛋黄中加入砂糖和牛奶搅匀
可可奶油蛋糕的做法步骤22.加入玉米橄榄油搅匀
可可奶油蛋糕的做法步骤33.筛入低粉和可可粉,切拌均匀
可可奶油蛋糕的做法步骤44.不叫过多搅拌,防止起面筋
可可奶油蛋糕的做法步骤55.蛋白加入几滴白醋,分三次加入白糖,打成九分发,就是尖角直钩,反过来,蛋白霜也不下落
可可奶油蛋糕的做法步骤66.先把1/3蛋白霜倒入蛋黄糊中,切拌均匀,
可可奶油蛋糕的做法步骤77.再把蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜中,切拌均匀
可可奶油蛋糕的做法步骤88.倒入铺有油纸的烤盘中,抹平,震一下把气泡震出来,放入预热好的烤箱中层170度15分钟
可可奶油蛋糕的做法步骤99.烤好后轻轻撕去油纸,凉透,根据自己喜好切成均匀的四方块
可可奶油蛋糕的做法步骤1010.淡奶油中加入糖粉打成光滑不流动的状态,抹在蛋糕夹层中即可
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佚名2024-05-19 06:30:25
问黄桃奶油布丁怎么做
答材料用量牛奶 100克鲜奶油 100克吉利粉 12克(1包半)白糖 5勺黄桃 500克香草精 2滴做法1. 将吉利粉融化在凉水中。我用的是北美市场上最常见的KN...
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佚名2024-05-19 16:47:15
问黄桃蛋糕卷怎么做
答食材明细蛋黄3个牛奶30克玉米油30克低筋面粉60克砂糖(蛋黄用)15克蛋白3个砂糖(蛋白用)45克鲜奶油150克砂糖15克黄桃罐头(两片)约100克甜味口味烤...
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佚名2024-05-19 13:23:12
问淡奶油打发可以做蛋糕奶油吗
答淡奶油打发可以做蛋糕奶油,就是用淡奶油打发的。不过得用打蛋器或者搅拌器。朗姆水果奶油生日蛋糕(淡奶油的打发)的做法步骤:戚风蛋糕用刀分成均匀的三片(用海绵蛋糕也...
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佚名2024-05-19 06:19:42
问芒果奶油生日蛋糕怎么做
答先按照烤戚风的方法把蛋糕烤好,150度,40分钟。把蛋糕分成三层,每层之间放上水果和奶油。这次因为芒果不够,只放了奶油。烤好的蛋糕不能保证表面平整,我把最底部放...
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佚名2024-05-19 08:00:00
问淡奶油小蛋糕的做法,淡奶油小蛋糕怎么做好吃
答淡奶油小蛋糕的做法步骤1蛋黄和蛋白分离,分别至于无油无水的容器内。2蛋白分三次加入细砂糖,打至湿性发泡,即打蛋头上看到小弯勾即可。蛋黄加入淡奶油和糖拌匀。筛入低...
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佚名2024-05-19 08:00:00
问大脑蛋糕(奶油霜简易版)怎么做
答用料 6寸戚风蛋糕 1个 奶油霜 120g 【万圣节】大脑蛋糕(奶油霜简易版)的做法 将蛋糕分成两半,用小刀修出“脑袋”的形状将打好...
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佚名2024-05-19 08:00:00
问戚风芒果奶油蛋糕怎么做
答用料 8寸戚风 1个 动物性淡奶油 400g 糖 40g(根据口味增减) 1、8寸戚风蛋糕胚一个。2、蛋糕倒扣冷却后脱模,...
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佚名2024-05-19 08:00:00
问用黄油代替色拉油可以吗?我做杯子蛋糕
答可以,我试过的,但是黄油不能加太多,大概是要加的色拉油的三分之一,给多了就腻了
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佚名2024-05-19 08:00:00
问做蛋糕什么油可以可以代替色拉油
答橄榄油 、大豆油、玉米油可以代替。色拉油它无色无味,不影响蛋糕原有的风味,因此被广泛采用;油脂在蛋糕中的功能: ①固体油脂在搅拌过程中能保留空气,有助于面糊的膨...
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佚名2024-05-19 08:00:00
问淡奶油没有打发好可以做蛋糕吗?
答淡奶油没有打发好做出的蛋糕口感不好,所以可以把淡奶油放到冰箱冷冻室里冻一下,再打会比较容易打发。做蛋糕所需材料:主料:蛋糕粉250克辅料:油50克、鸡蛋8个、水...
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