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饸饹面是什么?_饸饹面是什么意思

饸饹(helao)拼音第一个读二声,第二个四声 臊子面一般就是熬汤,然后浇到面上,汤很有讲究,一般山西做的不错. 所谓的臊子面一般都是白面,大部分是削面,也有手擀面 而饸饹是粗粮,一般是桥面,而且是专门压饸饹的一个东西压出来的,(一个圆桐,下面有很多小眼,一压就压成一根一根的)也是把汤浇到上面,口味看个人喜好,吃多了面,吃些饸饹也不错
佚名
2024-06-16 16:16:03
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    2024-06-16 08:00:00
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    2024-06-16 08:00:00

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