豫园小区里开了个川菜烤鱼店，万州烤鱼，味道不错,怎么做呢

叫什么名都八戒烤鱼店:店名取意为八戒好吃,取名八戒烤鱼,易传播。八仙烤鱼店:取自“八仙.阿波罗烤鱼:阿波罗为希腊神话中的太阳神,是一个大众熟悉的名称,火上鲜烤鱼...

往往顺口大众的名字更能让人记住。

我不是四川人`~我是辽宁人~我们这边是有的卖~~是我们本地人开的`~但是师傅好像是四川的~~黄岛我不知道在那里哦~~去大点的城市应该有的吃~~其实什么特殊的`~...

还可以的，还不错，能把特色简介出来更好。烤鱼是指鱼类经过烤制之后然后进行烹饪的一种方法，这种烹调方式实现了"一烤二炖"。是烤鱼界的一次新变革。现在提到"烤鱼"大...

烤鱼店都是属于川菜系列的，因为烤鱼是发源于重庆的，跟火锅是一个类别的

材料草鱼1斤半，芹菜，香菜，大葱，大蒜，老姜，泡椒，泡姜，野山椒，干辣椒，花椒，榨菜，炒香的白芝麻，油，盐，生抽，料酒，生粉，胡椒面，郫县豆瓣做法1.鱼去了头之...

1.锡纸上倒上油2.把鱼丸用剪刀剪半，用筷子裹上食用油3.撒上孜然粉4.第一次入烤箱烘烤15分钟，第二次烘烤10分钟，上下火150度

你需要先学习一个烤鱼技术，然后再说开店的事，最好是自己的技术，不要加盟

可以啊，烤鱼吃的差不多了，直接将菜倒在锅里面煮就可以了。

烤鱼有三种方法，一种是烤之前加料，另外一种是炭烤，还有一种方法是烤箱烤。 1.烤鱼配方： 汤料、（淡水鱼）、酱油半斤、加加鲜酱油20克、调和油或花生...