花生米萝卜凉菜怎么做
用料
花生米 随意
芹菜 随意
胡萝卜 随意(喜欢吃哪样可以多放点)
调料
1,大葱,姜,蒜,花椒,桂皮,香叶,八角,盐(放在花生里一起水煮,没有的可不放) 少放
2,盐,味精,鸡精,耗油,酱油
凉拌芹菜花生米胡萝卜的做法
花生米洗净。锅里放适量水,放入调料1和花生米煮熟!多放点盐,花生才容易入味!大火煮开转小火(花生口感自己定,喜欢硬点就煮时间短点)!
煮花生米的同时,把胡萝卜和芹菜洗净切丁或切段备用。
花生米煮好后,沥干水分,挑出里面的调料。也可以在煮半个小时后挑调料!因为已经都入味了!
另起锅。锅里在放入水加点盐把胡萝卜和芹菜焯水一下,不要焯过头喽,掌握不好的话可以自己尝一下!焯好后捞出马上过一遍冷水!
我是先焯的胡萝卜,然后在这水里再焯的芹菜!省时又节约!把胡萝卜和芹菜稍微挤一下水份,把三样放在盆里!加入调料2 搅拌均匀,洒上熟芝麻即可!喜欢辣的可以放点辣椒油,喜欢香油的也可以放点香油!(本人不喜欢香油的味道)
大功告成!享用美味吧!
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佚名2024-06-09 09:32:23
问凉菜花生米青菜
答食材主料花生米300g芹菜50g胡萝卜50g辅料红油2茶勺盐3茶勺鲜味汁1茶勺八角1个花椒粒5个生抽1茶勺香醋1 茶勺白糖2g步骤1.主料:花生米、胡萝卜、芹菜...
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佚名2024-06-09 23:36:35
问凉菜花生米怎么做
答凉拌芹菜花生材料芹菜,胡萝卜,姜丝,盐适量,味精少许,香油,花生做法1.芹菜凉拌一定要挑选新鲜绿色的,它的根部很脏,要多洗几遍。叶子摘下来弃之可惜,用来凉拌、烙...
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佚名2024-06-09 21:54:42
问请问五香花生米这凉菜怎么做的?
答花生米用温水泡一夜,把泡好的花生米放入锅里加入2倍的水,放入适量的花椒八角茴香和盐。大火把水烧开,转小火慢慢煮至花生熟,调料入味即可。把花生米连同调料水一起倒入...
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佚名2024-06-09 23:18:50
问凉菜花生米怎么做好吃
答凉拌花生米的做法步骤1花生米洗净,用凉水侵泡12小时;2芹菜、胡萝卜切丁;3大蒜切片;4花生米焯水10分钟,芹菜、胡萝卜焯水5分钟,捞出时用凉水拔一下并控干水分...
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佚名2024-06-09 11:55:17
问饭店里芹菜花生米凉菜怎么做?
答先将花生米用温热水泡一晚上,把红衣皮剥掉。在用凉开水洗净放到容器里。将芹菜切成2厘米长的小段用开水焯水一下放到花生里,再放入盐 白酱油 味精 香油 少许白糖。吃...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问酸萝卜怎么做酸萝卜要怎么做,我听说用凉白开水和酒
答酸萝卜的做法:主料:1根白萝卜,3-4个红色小米椒,2瓣蒜头,两勺食盐,三勺白糖,三勺糯米白醋。把萝卜洗干净沥干水后切成手指长的条状。放入食盐腌制萝卜条10-3...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问凉拌萝卜干怎么做好吃,凉拌萝卜干的家常做
答凉拌萝卜干材料萝卜干 盐 葱 姜 蒜 香油 花椒油 辣椒油 剁椒 做法1. 萝卜干用温水泡软发后挤干水分备...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问萝卜干炒花生米怎么做好吃
答用料 花生米 八角 花椒 桂皮 丁香 香叶 盐 醋 香油 五香花生米的做法 花生米用清水浸泡2小时以上...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问胡萝卜做咸菜应该怎么做
答主料:胡萝卜1根 辅料:盐适量, 香油适量,香菜适量。 做法 1. 胡萝卜擦成丝,放入盐,可以稍微多放一点儿,腌三五分钟。 2. 淋上香油,能吃香菜的放...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问凉拌白萝卜的做法步骤图,凉拌白萝卜怎么做
答凉拌白萝卜步骤1凉拌白萝卜的做法大全萝卜清洗干净切成丝步骤2凉拌白萝卜的做法图解切完所有的萝卜放碗里步骤3凉拌白萝卜的家常做法首先把佐料准备好步骤4切好的佐料放...
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