可乐鸡翅太久收不了汁怎么办

叫做“比翼双飞”。从前有个小男孩，家里很穷，有一天已经很晚了，男孩的父母还在外面干活，家里也没有东西吃，他觉得很饿，看到邻家小妹妹喝着可乐，吃着鸡翅膀，小男孩眼...

材料鸡中翅（12只），可乐，酱油是可乐的1/3，盐（少许），料酒（随量），姜（随量），沙姜（一小块），蒜（随量），现磨黑胡椒粉，辣椒油，麻油，洋葱（半个），花生...

把鸡翅切成块，用盐腌15分钟，锅里放油，油热后放入葱姜片和少许酱油，然后放入鸡翅翻炒到变色断生，加入可乐，以没过鸡翅为主，开后小火炖到汤汁浓厚，再开大火，翻炒一...

材料鸡翅15个，可乐1罐，八角3颗，姜片4枚，料酒3匙，食用油3匙，盐少量做法1、鸡翅开水焯两分钟，去除浮沫，后放入凉水中洗净捞出控干水备用。2、因鸡翅出油较多...

可乐鸡翅的别名叫做比翼双飞。

乐翅～琼浆玉翅～等等～

你要煮完直接吃吗？还是做类似可乐鸡翅这样的还要再加工的？要是直接吃大火四五分钟烧开转小火焖五分钟到八分钟，用筷子扎一下看看还有没有血丝，鸡肉不要煮的太老了，太柴...

先大火，煮个15分钟，再转中火逐渐收汁。注意后期别糊锅。大火的目的，是极速把鸡翅升温，利用火力把鸡翅里面的腥味蒸发出去，只留下好的味道。

可以切成快，再放些土豆块炖一下，不要再放盐了

是可以用冰冻的鸡翅做可乐鸡翅的，由于冰冻的没有那么新鲜，所以做出来的可乐鸡翅口感没那么好而已。