理想炸粉怎么炸鸡翅

肯德基里炸鸡腿的粉是：面粉：生粉：香辣炸鸡粉=2：1：1

炸鸡腿最好用低筋面粉，但是如果只用面粉，炸出来的鸡腿表面没有鳞片，影响口感，所以最好将面粉和蛋液混合，外面再裹上面包糠。或者可用专用的炸鸡粉和面粉、淀粉混合。

都是先把鸡腿沾湿，然后放到面粉里面包裹，再沾湿，再放到面里，反复的这么做的。每次裹得面粉不要太厚，裹时要用力揉。1、将鸡腿放入一塑料袋中，倒入辣椒酱，密封后放入...

炸鸡裹粉的做法：主料：鸡胸肉1块调料：新奥尔良腌料1勺、牛奶1勺、油500克、玉米淀粉2勺、普通面粉2勺、清水4勺做法步骤：1、鸡胸切成比小手指略细的条，往切好...

制作流程]1、鸡腿用刀把骨头去掉，再用刀背把鸡肉拍松，加入盐、味精、绍酒腌30分钟。2、鸡蛋打散，加清水、生粉调成糊，把腌好的鸡腿挂上糊，粘上面包渣待用。3、烧...

香炸粉。炸鸡腿的做法，准备材料：鸡腿：250g、食盐：适量、醋：适量、鸡精：适量、姜：适量、油：适量、香炸粉：适量。1、鸡腿洗净后放盒子里，加入醋和蒜末，姜末，...

放点鸡蛋

食材用料中翅400克椒盐适量葱姜少许料酒少许胡椒粉少许盐少许食用油适量青椒圈少许土豆淀粉少许椒盐鸡翅的做法椒盐鸡翅的做法图解11.鸡翅洗净备用椒盐鸡翅的做法图解...

配料：鸡中翅十个，盐，十三香，孜盐粉。 　　备料：把鸡翅洗净，控干水分，然后用刀顺着两根骨头的缝隙切开，把盐、十三香、孜盐粉洒在鸡翅上，充分搅拌均匀，放置一会儿...

面包糠。准备材料：鸡胸脯肉250g、鸡蛋一个、干淀粉、料酒、盐、鸡精、葱、姜、面包糠、番茄酱    做法：1、准备两块鸡胸脯肉，大概250g洗净，去除筋膜！2、...