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果珍的与果汁区别

1、原料不同

果珍:白砂糖、食品添加剂(酸度调节剂、使用香精、增稠剂、抗结剂、着色剂(二氧化钛、柠檬黄、日落黄))、维生素C、食用盐、β-胡萝卜素、烟酰胺、维生素B6、叶酸。

果汁:果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品,一般是指纯果汁或100%果汁。

2、营养不同

果珍:主要营养成分是维生素,糖分。

果汁:主要作用是能提供人体所需要维生素如Vc、矿质元素和膳食纤维等营养成分。

3、分类不同

果珍:果珍是以口味作为分类可以分为鲜橙味、柠檬味、芒果味、菠萝味、苹果味、葡萄味等几种口味。

果汁:果汁(浆,英语:juice)及果汁饮料(品)类可以细分为果汁、果浆、浓缩果浆、果肉饮料、果汁饮料、果粒果汁饮料、水果饮料浓浆、水果饮料等9种类型。

参考资料来源:百度百科-果珍

参考资料来源:百度百科-果汁

佚名
2024-05-19 15:04:51
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