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有谁知道铁板鸡架怎样做

鸡架就是去掉鸡肉的鸡骨架,
一、将洗干净的鸡架破成2半 用五香粉 盐 味精腌制入味,时间久点
二、放置铁板上烤制 ,需要用一块铁板压住 或者用 铁铲刀压住 防止受不到热力。
三、一面烤3分钟 然后换面 每一面烤2次 10多分钟就熟了,香味扑鼻,将鸡骨头都炸香后放入孜盐、辣椒,就可以吃了。
佚名
2024-06-09 10:45:50
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