餐馆煮的面条用什么料

饭店里的面条和日常家庭使用的是不一样的，他们大多数是有专门面条制作商供应的（另有一部分是有经验的面点师），制作时加入了拉面 剂、淀粉等原料，再加上烹煮的时候厨师...

有害,建议大家最好自己在家里煮饭吃

在咱们河南三门峡市就有一家，做生意挺不容易的，所以你要好好考察，免得上当啊……

水开了下面条，要用筷子把面条向上挑几次，挑均匀，面条在水里不会粘在一起，也不会粘锅。等水开了，加两汤勺凉水再煮，水开了面就熟了。如果喜欢吃软一点，可以再加一次凉...

拉面剂，也就是兰州牛肉面里添加的添加剂，不加添加剂面粉是不能拉那么细、那么长的 。做面筋道的方法：1.加盐最常见的方法是在面粉里加入盐，利用盐离子的作用，使面筋...

你洗好澡了还要泡是不是会水肿？设身处地为面条考虑好吗

农贸市场有卖的，不过可以自己买一套面条机，自己做

这个你可以打电话咨询一下。。。然后再去实际考察。。。学技术。。。听说面香杠子面找加盟商。。。包括技术 和材料。。服务态度也不错。。面种 也很多。。

当然是热水好呀。方法/步骤选好挂面下锅的时机煮挂面时不能等到锅里的水全都开了再放面条。因为挂面本身很干，如果一下子遇到高温，表面的淀粉就容易糊化而变黏。同时，水...

这个肯定是不可能的人家有自己的配方。可能只是口味有些类似而已，一旦有类似方便面的味道就说明这个调料里有麻辣鲜。