怎么样的冰淇淋球才是好吃的冰淇淋球？看品牌吗？

冰淇淋英文名字是ice (冰～意译)cream（音译～）淇淋（ice cream ）的由来早在古罗马帝国时代，有位皇帝因盛暑难熬，请仆人四处奔波，为其寻觅冰雪解...

炎炎夏日,冰淇淋一定是夏日必不可少的甜品，你是不是也抵制不了冰淇淋的冰霜诱惑呢？冰淇淋有巧克力味、香草味和草莓口味.....，和小编一起看看世界各地这些别具特色...

软冰淇淋粉只适合制作软冰淇淋，比如圣代，脆筒冰淇淋等。如果要做挖球冰淇淋就需要硬冰淇淋粉，我用的蓬莱阁冰淇淋，硬粉软粉都很简单，口味也好，希望能够帮到你

通过网络查到雀巢7升桶装冰淇淋大约3.5kg做冰淇淋球的冰激淋打球器大小都不统一小的3寸左右 大的有7寸的 ，我们取中间值5寸5寸的冰激淋打球器产生的一个淇淋球...

做出来的冰淇淋球有冰渣，存在多种因素：1、首先是原料是否合格？调配时是否严格按照水和粉（或奶+水+粉）的比例？搅拌完毕后，是否有充足的静置老化时间？这些都是冰渣...

您说的是意大利手工冰淇淋吧，做这种产品需要以下设备：硬冰机，展示柜，急速冷冻柜（或台式冷冻柜），及相关制作工具。原料一般用进口的基底粉，加上各种口味酱（成本较高...

食用色素或者食物本身的颜色。

同一个粉,不同机器做出来的就不一样冰渣是掺水的情况下才有,国产的硬冰机效果不一定好,所以要调整比例,本来的比例是1:2.5,如果还有冰渣就降低到1:2,加牛奶是...

1.哈根达斯（Haagen-Dazs）作为美国冰激凌品牌，1921年由鲁本·马特斯(Reuben Mattus)研制成功，并于1961在美国纽约布朗克斯命名并上...

哈根达斯 巴斯贝甜