QQ网名大全

川味牛肉米线怎么做比叫好吃

类别:家常菜补虚养身食谱营养不良食谱利尿食谱滋阴食谱壮腰健肾食谱
工艺:烧 口味:咸鲜味 食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 白菜300克
辅料: 猪肉(肥瘦)200克 银耳(干)10克 粉条150克
调料: 大蒜(白皮)10克 小葱25克 盐10克 酱油15克 鸡精2克 猪油(炼制)25克
指数: 营养7 难易7 时间7
0

做法步骤:
1.白菜洗净切大片;
2.猪肉、大蒜分别洗净切片;
3.葱洗净切末;
4.木耳发好并洗净;
5.粉条煮熟备用;
6.油开后把猪肉和辣椒丝先下锅炒,然后放入白菜梆,炒倒后加入白菜叶;
7.白菜叶炒倒再加入粉条,添少许酱油,继续翻炒;
8.新鲜白菜在炒的时候会下很多水,所以不必再添水,把锅里的材料炒匀盖上盖子开始炖,大约5分钟左右(注意看锅干的话可以加点水);
9.打开锅盖,这时汤会被粉条吸收不少,把木耳和蒜片倒入继续炒,炒出蒜香,加盐、鸡精,盛盘,加点葱花点缀。
佚名
2024-06-05 16:28:48
最佳回答
类似问题(10)
  • 佚名
    2024-06-05 02:54:44

    手擀面川味怎么做好吃

    自制手擀面版川味名吃担担面的做法详细步骤自制手擀面版川味名吃担担面的做法图片第1步1、[做肉臊] 猪肉剁成末自制手擀面版川味名吃担担面的做法图片第2步2、起油锅...

  • 佚名
    2024-06-05 23:49:27

    五花肉怎么做好吃 自制川味蒜泥白肉

    食材明细带皮五花肉300克黄瓜1根姜片适量花椒适量干辣椒2个蒜50克生抽70克辣椒油40克芝麻油15克盐2克白糖10克油30克小葱适量微辣口味调味工艺一小时耗时...

  • 佚名
    2024-06-05 08:00:00

    酱牛肉的做法,酱牛肉怎么做好吃,酱牛肉的家常

    食材主料牛腱子1条辅料黄豆酱1汤匙甜面酱1汤匙姜1块盐适量老抽2汤匙冰糖1块白酒半汤匙黄酒2汤匙卤肉包1包步骤1.原料图。2.牛腱子洗净,冷水下锅,水开后放入白...

  • 佚名
    2024-06-05 08:00:00

    冷盘牛肉怎么做好吃,冷盘牛肉的吃法

    整块牛肉去杂洗净,切成片备用将牛肉放入一锅清水中,煮开去掉浮在开水面上的浮沫,就是去血水;锅中放入牛肉片、清水,以及准备好的各种材料,大火煮开,改为小火煮至牛肉...

  • 佚名
    2024-06-05 08:00:00

    牛肉肉夹馍怎么做好吃

    牛肉肉夹馍的做法1.牛肉焯水去血水2.焯水后的牛肉加入葱,炖肉包,姜,生抽,老抽,鸡高汤,盐,料酒3.加水,如果是砂锅水要没过牛肉,4.把面粉,酵母,水,盐2克...

  • 佚名
    2024-06-05 08:00:00

    牛肉炒面的做法,牛肉炒面怎么做好吃,牛肉炒面

    食材用料:面条,熟牛肉,胡萝卜,黄瓜,西红柿,老抽,生抽,黑胡椒粉,麻辣酱,甜面酱,葱。 牛肉炒面的做法1.将胡萝卜和黄瓜切成片,西红柿切丁;2.面条放入锅内...

  • 佚名
    2024-06-05 08:00:00

    川香牛蛙怎么做好吃

    1.将牛蛙洗净,加生抽、料酒、盐腌制二十分钟2.备料3.备料4.备料5.备料6.黄瓜切条7.加入豆瓣酱炒料8.将配菜倒入加盐翻炒9.加入生抽10.加入大葱、蒜未...

  • 佚名
    2024-06-05 08:00:00

    美味婴儿牛肉泥的做法怎么做好吃又简单

    宝宝辅食牛肉泥的做法  牛肉洗净切块,用开水焯一下,放到高压锅压25分钟土豆胡萝卜洗净切块牛肉取出,锅中加少量亚麻籽油,倒入牛肉土豆胡萝卜,目的是让胡萝卜过油好...

  • 佚名
    2024-06-05 08:00:00

    牛肉卷饼的做法,牛肉卷饼怎么做好吃,牛肉卷饼

    牛肉切碎,放葱姜盐拌好,面和好扦成皮将牛肉卷里用锅蒸20分钟

  • 佚名
    2024-06-05 08:00:00

    正宗的川味凉拌猪头肉怎么做才好吃

    材料:猪头肉调料:油辣子、花椒粉、盐、酱油、醋、味精、芝麻油、白糖、葱花、香菜。做法:1、猪头肉刮洗干净;2、锅里放清水,把肉肉放入煮至用筷子刚好能穿透为熟,不...