铁板香豆腐配方？？-明月个性网

材料
豆腐400克、鸡蛋1个、青辣椒1个、蒜3瓣、醋半勺、生抽2勺，白糖、香油、花生油各适量。
做法
1、豆腐用盐水浸泡后沥干水分，切成厚度大小一致的块；
2、鸡蛋均匀搅拌，打散成蛋液；
3、将豆腐块均匀地蘸上蛋液；
4、锅中加油，烧至7成热，放入豆腐块煎至两面变金黄，装盘；
5、青辣椒、蒜瓣切碎，加入生抽、醋、白糖和香油，调成汁；
6、将煎好的豆腐块蘸酱汁食用即可。

佚名

2024-06-10 03:19:04

最佳回答

类似问题(10)

佚名

2024-06-10 15:17:30

问香煎豆腐的做法香煎豆腐怎么做香煎豆腐的家常做法

答
用料豆腐姜蒜瓣小葱椒盐辣椒香煎豆腐的做法豆腐切块，葱姜蒜辣椒切末 (喜欢吃黄瓜所以切了黄瓜丝，不喜欢可以...
佚名

2024-06-10 04:27:51

问铁板锡纸奶豆腐怎么做

答
真正的韩国铁板豆腐是方法主料：白豆腐辣椒酱（不要甜辣酱）辅料：洋葱大葱酱油香菜咸盐味精铁板锡纸1.白豆腐劈开2半放入煮开的水里在往水里加点...
佚名

2024-06-10 14:46:06

问铁板烧用哪种豆腐好

答
一、准备阶段:1.选用一块较好的扒肉或其他肉类,如鸡鸭肾,鲜鱿鱼等;2.适量的姜葱,青椒3.油盐酱油适量二、制作阶段:4.把铁板烧热,加一点油,把肉类和姜片,青...
佚名

2024-06-10 14:22:58

问地摊铁板豆腐酱汁配方

答
材料调料：小红尖椒10克，蒜瓣20克，姜10克，植物油50克，红油30克，香油、酱油、大蒜叶各5克，豆瓣酱10克，盐3克，味精15克，高汤200克。做法1、攸县...
佚名

2024-06-10 09:04:13

问谁知道正宗的铁板香豆腐是源于哪里？

答
是日本我是北京老字号的行政总厨对这个很了解确实是日本因为铁板香豆腐最早的做法是用日本豆腐做的传到中国的时候中国就改了很多材料但是正宗的确实是来自...
佚名

2024-06-10 14:56:48

问铁板豆腐那种酸辣怎么做的

答
铁板豆腐的制作食材：姜1小块，红萝卜1小段，玉米笋4条，辣椒1根，豆腐2块，青豆仁50公克，木耳2朵，金针菇50公克，洋菇6朵，酱油5大匙，素沙茶3大匙，糖2大...
佚名

2024-06-10 08:00:00

问王师傅铁板豆腐的做法

答
铁板豆腐，家常菜肴，营养丰富，味道鲜美，做法简单。是家常、路边小吃的常客。2、原料主料：北豆腐辅料：花椒粉、辣椒粉、盐、胡椒粉、葱3、做法①北豆腐冲洗干净，切...
佚名

2024-06-10 08:00:00

问宿州铁板豆腐臭豆腐怎么做学小吃来顶正

答
楼主还不知道吗，现在大家都很认可臭美臭豆腐的，都去他家学技术了。他家很正规，而且规模大，信誉也非常好。我家小区几个都是去那学的。
佚名

2024-06-10 08:00:00

问给铁板豆腐弄个招牌，要起什么名...?

答
板上丁丁
佚名

2024-06-10 08:00:00

问街边卖的那种铁板豆腐怎么做

答
1、简介铁板豆腐，家常菜肴，营养丰富，味道鲜美，做法简单。是家常、路边小吃的常客。2、原料主料：北豆腐辅料：花椒粉、辣椒粉、盐、胡椒粉、葱3、做法①北豆腐冲洗...

铁板香豆腐配方？？

问香煎豆腐的做法香煎豆腐怎么做香煎豆腐的家常做法

问铁板锡纸奶豆腐怎么做

问铁板烧用哪种豆腐好

问地摊铁板豆腐酱汁配方

问谁知道正宗的铁板香豆腐是源于哪里？

问铁板豆腐那种酸辣怎么做的

问王师傅铁板豆腐的做法

问宿州铁板豆腐臭豆腐怎么做学小吃来顶正

问给铁板豆腐弄个招牌，要起什么名...?

问街边卖的那种铁板豆腐怎么做

风水

起名

网名

说说