给年怎么mao肉？就是怎么去肉的腥味脏东西？求正确方法？

1.准备新鲜牛肉一块、姜片3-4片（建议选择牛里脊肉，这是牛肉中肉质最鲜嫩的部分，特别适合孩子）。2.牛肉去掉筋膜，切成小块。切牛肉讲究横切，和纹理垂直，这样才...

主料高筋面粉适量    肉未100克    葱花少许    菲莱未50克    白糖、盐、酱油少许    风味夹肉饼的做法步骤1. 第一步:发酵面粉2. 制作肉...

主料牛肉    蒜头    姜片    干辣椒    辅料黑胡椒粉适量    玉米淀粉适量    孜然粉适量    孜然牙签牛肉的做法步骤1. 先将所有主料切碎...

材料原料：牛肉、香菇配料：葱、姜、郫县豆瓣酱、黄豆酱调料：酱油、料酒、盐、胡椒粉做法1、牛肉和香菇都切成小粒；葱姜切末。2、牛肉粒用料酒、酱油和胡椒粉腌制入味儿...

主料螺肉辅料牙签调料精盐 味精 蒜茸 胡椒粉 花椒粉 辣椒粉 料酒 陈醋 葱 姜 葱花 姜米 色拉油制作过程1．螺肉洗净，用精盐、陈醋、...

羊肉怎么吃材料主料：香菇，蘑菇，草菇各50克，枸杞，黑木耳，白木耳各50克，香莲，松子仁，橄榄仁，胡萝卜，青豌豆，玉米笋，红枣，腰果，冬笋，猴头菇，金针菇，魔芋...

炖羊肉之前，羊肉先用清水泡几个小时。然后用水煮一下，煮出血沫。羊肉和红萝卜搭配可以取出膻味，煮羊肉的时候加点陈皮也是去膻的。材料：羊肉，红萝卜，青蒜 调料：姜，...

仅用姜、葱、酒，往往除腥效果不理想。有一种更简便、更有效的办法：杀甲鱼时，从甲鱼的内脏中拣出胆囊，取出胆汁，待甲鱼洗净后，在甲鱼胆汁中加些水，涂抹在甲鱼全身。稍...

鹅肉可以用生姜、大葱、料酒去腥。也可以用去腥的料包。鹅肉炖制：主料：鹅肉300克、青笋100克；辅料：红辣椒2个、大葱1根、生姜1小块、食用油50克、酱油3小匙...

食材主料靠皮西瓜250克肉馅150克辅料小香葱适量香菜适量姜适量食用油适量辣豆瓣酱适量芝麻酱适量步骤1.切掉西瓜瓤2.切去西瓜外皮，去籽切块3.准备好所有食材4...