做纸杯蛋糕的牛奶是纯牛奶还是鲜牛奶
主料
低筯面粉
120克
辅料
鸡蛋
5个
牛奶
80克
白糖
60克
油
50克
步骤
1.依次拌匀蛋黄,糖,油,牛奶,过筛的面粉成蛋黄糊
2.将蛋白打至硬性发泡
3.将蛋白糊和蛋黄糊分两次上下翻拌均匀
4.倒入纸杯8分满入150度烤箱烤25分钟即可(因为是晚上做的,拍照烤箱反光老是拍到自己没法拍放入烤箱的照片了)
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80克
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2.将蛋白打至硬性发泡
3.将蛋白糊和蛋黄糊分两次上下翻拌均匀
4.倒入纸杯8分满入150度烤箱烤25分钟即可(因为是晚上做的,拍照烤箱反光老是拍到自己没法拍放入烤箱的照片了)
佚名
2024-06-02 03:27:01
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