纸上烤鱼和普通烤鱼的区别
普通烤鱼是在火上直接烤熟的,表面会焦黑,不是很健康。纸上烤鱼虽然说的是“纸上”,其实应该叫“纸包烤鱼”,用油纸包着腌制了酱料的鱼放在炉子上烤制,锁住了水分,鱼肉会很鲜嫩,完全不会焦
佚名
2024-06-02 12:07:21
类似问题(10)
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佚名2024-06-02 19:59:50
问纸上烤鱼用的是什么纸
答学过化学的应该知道~那种纸是由石棉做的,烤鱼专用烧烤吸油纸。
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佚名2024-06-02 17:41:00
问纸上烤鱼的做法和吃法?
答纸上烤鱼的做法和吃法的做法 罗非鱼去鳞去鳃去内脏后,冲洗干净备用。去皮切碎,野山椒切碎将鱼露、生抽、白兰地、蚝油、汁、放入碗中混合成调味汁,挤入青柠檬汁罗非鱼...
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佚名2024-06-02 01:00:12
问纸包鱼还有一种叫纸上烤鱼吗?
答重庆麻辣风就有这个纸上烤鱼培训,不是大厨没有经验的都可以学,包教包会,易操作。
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佚名2024-06-02 16:12:44
问纸上烤鱼真好吃
答烤鱼有几种口味,每种口味针对不一样的人群,根据自己口味任选:
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佚名2024-06-02 23:21:26
问纸上烤肉,纸上烤鱼的纸安全吗
答要看加工纸的耐高温涂层安不安全,买正规企业生产的应该没问题,它们会有QS认证,使用的原料符合食品接触级要求。
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佚名2024-06-02 05:31:12
问锡纸烤鱼的锡纸怎么折
答锡纸烤鱼的做法 虾洗净加姜葱放水中煮至断生,取出沥水。鱼块切成1cm厚,加少许盐略微码一下。块状蔬菜切小块,大蒜压泥,罗勒叶切丝备用。将锡纸放在烤盘上,对半叠...
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佚名2024-06-02 05:07:25
问纸上烤鱼纸有啥食品安全要求
答纸上烤鱼纸使用的环境是在高温下,所以一定需要有耐高温的特性。不然纸也是因为高温燃烧。另外也要看加工纸的耐高温涂层安不安全,买正规企业生产,它们会有QS认证,使用...
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佚名2024-06-02 08:00:00
问曾小贤烤奶和普通奶茶有什么区别
答所谓"烤奶茶"其实就是炭烧奶茶,烤或炭烧只是为了更形象更传神的表述出这款奶茶的风味特点,而并不是真的要将茶叶或奶茶拿来炙烤或烘焙,实际上只需在原味奶茶中加入一定...
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佚名2024-06-02 08:00:00
问石锅鱼和普通的鱼到底有什么区别?
答虽然它们都是用草鱼为主料,但辅料和做法很不同。首先,石锅鱼和水煮鱼是不同的菜系,石锅鱼是湘菜,水煮鱼是川菜;其次,剩菜的器皿不同,石锅鱼必须要把鱼放在石锅内烹煎...
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佚名2024-06-02 08:00:00
问自助烤肉和自助纸上烧烤有什么区别
答你好:在时代广场人人乐那里有你说的那种自助餐厅,在金逸影城下面我记得好像 叫金牛角。918,309,118都经过那里
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