用 叉烧包专用粉 打叉烧包做法
叉烧包的做法
1.准备材料
2.面,糖,酵母,泡打粉,加入水
3.稍微和匀后放入猪油(也可用植物油,但猪油会香一点)
4.揉至均匀(也不用太费力揉)
5.盖上保鲜膜静置30分钟
6.叉烧切丁备用
7.热锅少许油,放入蚝油,糖炒出香气(蚝油需要炒一下才会香,但注意不要炒焦了)
8.勾入芡水(适量就好,不要太浓也不要太稀了)
9.接着放入叉烧粒
10.拌匀,让每个叉烧粒都裹上酱汁,放凉备用
11.醒好的面取出分成8小份
12.揉匀成小圈
13.压成扃块状
14.放上叉烧粒
15.包成包子,放在不粘纸或锡纸上
16.放入蒸笼,盖上盖子静置20分钟,做最后的发酵,接着大火蒸8分钟,关火,焖1分钟后打开
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佚名2024-06-02 11:05:13
问怎么用刀叉吃法式铁板烧？
答用刀切成块，用叉子叉起来吃就好了
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佚名2024-06-02 06:22:46
问叉烧粉怎么样
答每次回去都去吃，很有怀旧的感觉，虽然份量越来越少，价钱也贵了不少，但，放些酸箩卜和辣椒，那汤水还是很有七、八十年代的味道
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佚名2024-06-02 05:24:54
问第一次怎样发叉烧包面种
答水晶叉烧包的原材料： 生粉250克、淀粉250克、叉烧200克水晶叉烧包的调味料： 糖20克水晶叉烧包的制作方法： 一、将生粉与淀粉放入盆中9...
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佚名2024-06-02 03:13:31
问叉烧粉的卤水的作法
答叉烧吃法有了新境界 有用荔枝木烤的还有卤水煮的 荔枝木烤PK卤水煮 文/广州日报记者曾毅、陈治家 通讯员李超 图/广州日报记者曾毅(除署名外) 叉烧是...
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佚名2024-06-02 17:05:34
问粉店的肉怎么做 叉烧
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佚名2024-06-02 17:55:31
问脆皮叉烧的做法步骤图，脆皮叉烧怎么做好吃
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佚名2024-06-02 12:16:34
问叉烧粉汁怎么配
答前言夏天吃饭吃不下，做了一道酸辣开胃de酸辣凉拌粉！
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佚名2024-06-02 08:00:00
问广式叉烧腊味煲仔饭怎么做好吃，广式叉烧腊
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佚名2024-06-02 08:00:00
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答分类标签：私家菜 菜品口味炸烧味 主要工艺清炸食材明细 猪肉(瘦)200克 酱油5克 料酒5克 盐2克 味精1...
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佚名2024-06-02 08:00:00
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答马来黑叉烧的做法 原料： 无皮五层花腩、酱油、糖、蚝油、鸡粉、豆豉； 马来黑叉烧的制作方法： 将五花腩改刀后用中油温至浅金黄色，然后调落味料慢火收身即可...
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