叉烧为什么叫叉烧?
你是不是问“叉烧”名字来历?叉烧的传统做法是把用调料腌好的瘦肉用叉子叉着送到炉里去烧烤并反复刷调料的,所以叫“叉烧”。如果烧的是连皮的肥肉,那叫“烧肉”,如果烧的是整头猪,大的叫烧猪,小的叫烤乳猪
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佚名2024-05-21 11:34:49
问怎样做叉烧煲仔饭才好吃,叉烧煲仔饭的做法图解
答叉烧煲仔饭的做法步骤1. 在砂锅内,底与锅壁上抹层油(普通油或香油都可以),只要把材料会接触到的位置擦到就可以了。2. 把洗好的米倒进砂锅,加入适量水和一勺香油...
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佚名2024-05-21 06:22:46
问叉烧粉怎么样
答每次回去都去吃,很有怀旧的感觉,虽然份量越来越少,价钱也贵了不少,但,放些酸箩卜和辣椒,那汤水还是很有七、八十年代的味道
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佚名2024-05-21 20:27:47
问叉烧包面种做法
答包材料: 1. 面种1斤 2. 面粉225g 3. 糖225g 4. 碱水1/8茶匙 5. 臭粉4g 6. 水38g 7. 泡打粉4g 8. 牛油80g 叉烧馅...
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佚名2024-05-21 20:38:50
问派潭叉烧汤粉好吃,就不知那种叉烧是怎么做出来的很好吃很香
答主料:米粉400g调料:食盐20g、酱油少许、鸡精15g、马面鱼少许汤粉的做法:1.取出适量的米粉冲洗下灰尘备用。2.将锅里的水烧开放入米粉,浸泡两个小时左右。...
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佚名2024-05-21 00:12:26
问贵阳叉烧元子粉的做法
答用料 陈村粉 猪肉 一小块 叉烧酱 一瓶 叉烧陈村粉的做法 用少许叉烧酱腌制猪肉,放冰箱冷藏一晚放烤盘里烤熟烤熟的叉烧切小块把...
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佚名2024-05-21 13:35:54
问叉烧凉拌粉的做法,叉烧凉拌粉怎么做好吃,叉烧
答叉烧凉拌粉步骤1.番茄切丁2.辣椒3.肉沫4.热锅放油放辣椒番茄蒜米。。翻炒5.番茄辣椒7成熟的时候放入肉沫。6.放入醋,酱油,盐勾芡成汁。。煮一下,就可以出锅...
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佚名2024-05-21 17:53:33
问求叉烧的制法
答材料:猪肉、李锦记叉烧酱、生粉(少许)、糖(少许)、油 做法: 1,把猪肉切成大约1.5-2CM 厚的许多片大片,然后用刀背在猪肉的两面细剁各一遍,把猪肉剁...
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佚名2024-05-21 17:05:34
问粉店的肉怎么做 叉烧
答桂 林 米 粉桂林不仅山水甲天下,而且米粉也很有名,它圆细、爽滑、柔韧,具有独特的风味。因为所用的佐料和调吃法不同,所以桂林米粉也各有千秋。冒热米粉:把烫热的米...
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佚名2024-05-21 08:00:00
问叉烧煲仔饭怎么做
答用料 泰国香米 叉烧 菜心 鸡蛋 生姜 食用油 香油 老抽 生抽 糖 话梅酱 可选 叉...
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佚名2024-05-21 08:00:00
问叉车起动机老烧是什么原因,三天烧一个
答可能锁钥开关不复位或起动继电器内的触点粘接(触点应该脱离但是没有脱离),超长时间通电造成起动机烧坏.把锁钥开关换掉和把起动继电器换成可通过更大电流的.
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