一百斤干面粉能做多少湿面利润多少

主料面粉500g 辅料盐适量 步骤1.准备好面粉，我用的就是普通面粉2.面粉中加少许盐3.然后和成面团，揉到滋润4.然后加入清水洗面5.洗到这样水很浓的时候，把...

温水50毫升

一斤面粉可以做四点八份凉皮（模具直径四十公分，厚度二至三毫米，重量六两四）。凉皮作为一种传统的民间小吃长期以来一直深受人们的欢迎和喜爱，从来没有那种小吃能有凉皮...

手工大约2.3斤，机器出的多一点。要看配方配料，加点筋力源，每袋面粉多出40张凉皮。

我用优昂面筋粉一斤面粉可以放2斤多的水，可以出35串左右的面筋串，你多放点水没事，活好面以后多余的水就会自动出来了，水千万要多放别少放，放少了面筋粉就成疙瘩死块...

一斤面可出1.3斤湿面条。鲜面条加工工艺配方：高筋面粉95斤、小麦（土豆）淀粉5斤、盐0.3-0.5斤、筋力源0.5斤、香兰素10-20克、水30-35斤。操作...

与成品的含水量有关，一般一斤干面粉出1.2~1.3斤，如果比较干的成品按1.1~1.2计算吧。40÷1.1≈36斤40 ÷1.2≈33斤40 ÷1.3≈31斤

一斤面粉可以加4克左右的泡打粉。馒头的做法，准备材料：面粉：一斤、泡打粉：4克、盐：适量、糖：适量、水：适量。1、面粉、泡打粉，糖，水，盐，搅拌成面团。2、发酵...

大约500g吧。

要看你用什么酥油,液态的是直接加到面团里的,固态的是包裹在面团里的,一般三斤面1斤酥油