蔓越莓枣泥玉米面月饼怎么做好吃，蔓越莓枣-明月个性网

食材
主料
玉米面
200g
枣泥
200g
南瓜泥
70g

辅料
蔓越莓
50g
开水
适量
步骤

1.准备食材：枣泥是提前准备好的。（其中有4个是南瓜泥馅的）

2.玉米面用开水搅拌均匀。

3.把烫好的玉米面装进保鲜袋里。

4.如果烫手，就借用玩烤箱用的棉手套来和面，即省事又省力。

5.蔓越莓洗净再切成小粒，到入面盆里。

6.和成均匀的面团。

7.将面团分成若干份，然后搓成圆球，（这时面团会很黏或沾手，可以沾点水把面团搓成圆球状。

8.取一个面团蘸点面粉，在整理一下在整理一下形状。

9.然后放入月饼模具里，把入口处按平，尾部用力向下按压。

10.完整的月饼就出炉啦！

11.依次把所有的面团都这样的用磨具按压成型。

12.放入蒸锅的帘里，大火蒸5分钟熟透即可。（

13.一款蔓越莓枣泥玉米面月饼就做好啦！

14.上桌享用吧！
小贴士
1、玉米面最好用开水烫面，这样做出来的柔软，也有一点糯糯的感觉。
2、用磨具整形的时候可以面粉，也可以用蘸水的方法来整形。

佚名

2024-06-10 06:23:18

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