福建沙县小吃都有什么好吃的?
厦门的小吃——沙县小吃
其中最好吃的是 拌面、炒粉
所谓拌面,当然就是用几种料拌着吃的面。它用的面是一种比我们的捞面要细一半的很筋道的面,主料是麻酱,沙县小吃的麻酱一定放了其他的东西,一定用香油拌过~因为太香了^^然后就是香葱切成的小丁撒在上面。一小碗,看起来其貌不扬吃起来爱不释口,只要2、3元钱。卖相朴素口味不俗哦~
炒粉
就是把米粉和各种好吃的配菜肉或海鲜一起炒,我吃的是普通的炒粉就很好吃了,估计海蛎炒粉会很棒!
厦门的沙县小吃最有感觉的地方在厦门大学白城校门外,那里可以看到海哦还有天桥和来往的车,风景很不错,配合着那些当地小吃才有身在厦门的惬意。
我和老公晚上就在那里吃了好多,一碗拌面一碗炒粉一笼蒸饺,把招呼我们的小弟吓锝够呛~哈哈
补充一下蒸饺
如果它不写名字,身为一个北方人一定不会叫它饺子!捏的轧花实在很奇怪,整个饺子呈现雨滴状中间一条手术后的缝合线一般的捏痕。要一口水水的^^肉馅有些干,正好中和一下。
吃沙县小吃最失败的就是没带水过去~~
其中最好吃的是 拌面、炒粉
所谓拌面,当然就是用几种料拌着吃的面。它用的面是一种比我们的捞面要细一半的很筋道的面,主料是麻酱,沙县小吃的麻酱一定放了其他的东西,一定用香油拌过~因为太香了^^然后就是香葱切成的小丁撒在上面。一小碗,看起来其貌不扬吃起来爱不释口,只要2、3元钱。卖相朴素口味不俗哦~
炒粉
就是把米粉和各种好吃的配菜肉或海鲜一起炒,我吃的是普通的炒粉就很好吃了,估计海蛎炒粉会很棒!
厦门的沙县小吃最有感觉的地方在厦门大学白城校门外,那里可以看到海哦还有天桥和来往的车,风景很不错,配合着那些当地小吃才有身在厦门的惬意。
我和老公晚上就在那里吃了好多,一碗拌面一碗炒粉一笼蒸饺,把招呼我们的小弟吓锝够呛~哈哈
补充一下蒸饺
如果它不写名字,身为一个北方人一定不会叫它饺子!捏的轧花实在很奇怪,整个饺子呈现雨滴状中间一条手术后的缝合线一般的捏痕。要一口水水的^^肉馅有些干,正好中和一下。
吃沙县小吃最失败的就是没带水过去~~
佚名
2024-05-19 09:42:41
类似问题(10)
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佚名2024-05-19 21:09:25
问我开了一家福建沙县小吃,请帮忙取个名字,谢谢了
答个人觉得,沙县小吃靠的就是沙县小吃的名气,我们这好多沙县小吃,都没有任何名字的,招牌就是沙县小吃。所以我觉得根本不用取什么名字,直接就沙县小吃就行了。
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佚名2024-05-19 09:17:38
问福建有名的小吃名字,比如沙县伴面什么的,还有些什么?最好是菜肴!
答肉粽 土笋冻 蚝仔煎蚝仔煎主料:牡蛎(鲜)600克辅料:鸭蛋 300克 肥膘肉 50克 青蒜 20克调料:盐 5克 味精 2克 香油 3克 淀粉(豌豆)50克 ...
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佚名2024-05-19 14:28:40
问沙县小吃,,去福建哪里学???需要学多久???
答一般学会了也不会跟你这个沙县小吃的招牌,你可能要另外取名,
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佚名2024-05-19 06:01:06
问沙县小吃什么最有名?
答我觉得蒸饺蛮不错的阿 沙县小吃以其风味独特、做工精细、品种繁多和经济实惠而著称,共有162个品种,常年上市的有47多种,如扁肉、芋饺、米冻、豆腐丸、香芋饼、青...
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佚名2024-05-19 06:41:36
问福建有名的小吃名字,比如沙县伴面什么的,还有些什么?最好是菜肴!
答肉粽 土笋冻 蚝仔煎 蚝仔煎 主料: 牡蛎(鲜) 600克 辅料: 鸭蛋 300克 肥膘肉 50克 青蒜 20克 调料: 盐 5克 味精 2克 香油...
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佚名2024-05-19 08:00:00
问怎么做沙县小吃的做法,沙县小吃技术配方
答1、土豆去皮切成薄片,在开水中稍微一煮,即可捞出,控水放凉。2、取空碗放入全部的辣椒粉、盐、糖、蔬菜味精、一半的花椒粉,用热油泼香。3、放凉后淋少许香油,倒进小...
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佚名2024-05-19 08:00:00
问福建沙县小吃找师傅
答贴招聘启示或者去劳动市场、人力中介找
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佚名2024-05-19 08:00:00
问在成都市那里可以找到福建沙县小吃的师傅!或者加盟店~有意者回复
答这个问题简单,沙县小吃师傅到沙县找啊...
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佚名2024-05-19 08:00:00
问福建沙县小吃馄饨馅怎么做
答材料:半斤瘦肉(能冻肉,越新鲜越好)。具体步骤:肉不是用刀切的而是用棒打好,可以用扁平厚实木棒或家用擀面杖。把半斤肉分三份打,每块打五分钟左右,像肉泥了就差不多...
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佚名2024-05-19 08:00:00
问沙县小吃的营养炖汤都放什么材料。
答材料乌鸡0.25只,姜1小片,花旗参片适量,蜜枣半颗,水,盐少许做法1.取四分一乌鸡(根据炖盅的大小,鸡的分量可添减),砍成两大件,洗净血水,去掉内脏.2.将洗...
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