手工酸奶要怎么做
用料:牛奶一斤,市售酸奶一小盒做引子,白糖两勺
做法:牛奶烧开晾至室温,加酸奶白糖充分拌匀。
夏天6小时左右就好了,冬天把拌好的牛奶放到酸奶机里,几小时后就可以喝到自制新鲜美味的酸奶了。记着喝之前盛出来小半杯做下次的引子放好,可别像我家小宝贝把引子也喝了。
做过几次后,你会发现酸奶变稀了,别担心,那是因为咱们没有放增稠剂 稳定剂等添加剂的缘故。是纯粹的酸奶
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佚名2024-05-25 08:36:09
问一只酸奶牛的紫米酸奶怎么做的
答一只酸奶牛的紫米酸奶需要用物:黑糯米100克,酸奶150克,冰糖30克、豆浆机等。具体操作步骤如下:1、准备好适量紫米,提前浸泡12小时。2、将泡好的紫米放到豆...
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佚名2024-05-25 21:23:37
问哪里有meeka手工酸奶店?
答好几个地方有,杭州,宁波,湖州,四川,厦门。具体你可以去meeka手工酸奶茶饮公司了解下。
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佚名2024-05-25 15:13:39
问我想做酸奶卖 就是手工酸奶 请问下怎么样做才能做的好吃够味 够酸 跟卖的一样 要买些什么设备 什么原料
答酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅...
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佚名2024-05-25 11:40:25
问手工酸奶对人体会更好吗?手工酸奶可比超市卖的一般酸奶贵多了啊。
答我们喝酸奶其实喝的是益生菌,而不仅仅是酸奶。1、自制的酸奶新鲜,不含添加剂: 目前市场上的成品酸奶因为运输、贮存等商业原因,不得不添加一些增稠剂、调味剂、保...
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佚名2024-05-25 00:59:00
问手工酸奶和一般的酸奶有什么区别吗?我看手工酸奶比一般的酸奶贵很多呢。
答口感不一样哈,我去过的meeka手工酸奶.茶饮店里的手工酸奶都是纯手工制作的固体状酸奶,凝在一起的,冻起来口感更好了,我都是用勺子舀着吃的。
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佚名2024-05-25 14:58:58
问工厂怎么做酸奶????急
答你是学食品的吗?还是要开工厂?在厂子里,首先是收奶,然后检验,过磅进奶仓,净乳,巴杀,化料,均质,加菌种,发酵(发酵到打料的过程中会检验半成品,没有问题才会打料...
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佚名2024-05-25 08:00:00
问自制酸奶怎么做好吃,自制酸奶怎么做 需要哪些材料
答自制酸奶需要哪些材料牛奶500ML、酸奶100克、糖少量、蜂蜜适量。建议想要减脂的朋友不加糖和蜂蜜。喜欢果粒酸奶或燕麦酸奶的朋友可以备好果粒和燕麦。自制酸奶怎么...
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佚名2024-05-25 08:00:00
问怎么用酸奶机做酸奶 自己做酸奶需要什么材料
答自制酸奶——超详细制作经验篇的做法 将酸奶菌(或者一勺酸奶)倒入干净的酸奶机内胆中;上图就是我第一次昨晚酸奶后,吃完了,就剩下容器里挂壁的残余酸奶,我用来做第...
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佚名2024-05-25 08:00:00
问脱脂酸奶怎么做
答需要提前准备好的材料包括:全脱脂牛奶 1000毫升、酸奶菌 1克。1、第一步把全脱脂牛奶倒入酸奶机的内胆中。2、加入酸奶菌,用勺子搅拌均匀。3、盖上内胆盖,在酸...
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佚名2024-05-25 08:00:00
问自制冻酸奶怎么做
答将酸奶先倒入家中准备的平底盘里!然后将准备的甜蜜豆和葡萄干洒在酸奶上均匀点!放入冰箱冷冻一晚上第二天从冰箱拿出后放一两分钟,用水果刀割开就可食用!
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