煲仔饭与石锅拌饭的区别是什么?
煲仔饭是广东美食,石锅拌饭是东北美食。
煲仔饭用的是米,石锅拌饭用的是冷饭(东北大米、韩国大米、日本大米或江苏大米做的米饭,切忌使用南方米)。
煲仔饭用小砂锅,石锅拌饭用石锅。
煲仔饭会淋上酱汁,石锅拌饭则会放入酱。
煲仔饭用的是米,石锅拌饭用的是冷饭(东北大米、韩国大米、日本大米或江苏大米做的米饭,切忌使用南方米)。
煲仔饭用小砂锅,石锅拌饭用石锅。
煲仔饭会淋上酱汁,石锅拌饭则会放入酱。
佚名
2024-05-29 18:28:32
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