广式火锅怎么做_广式火锅怎么做好吃
两广一带很传统的火锅汤底,做法如下:
先用老母鸡煲汤,浓汤煮好后滤掉老母鸡,晾凉放入冰箱保鲜层,几个小时后取出撇掉上层凝固的浮油;吃火锅前把浓汤倒入电磁炉汤锅内,汤开了之后放入鲜嫩的小鸡块,涮一下后乘着肉质鲜嫩就吃,之后再根据个人喜好涮各种食材。
先用老母鸡煲汤,浓汤煮好后滤掉老母鸡,晾凉放入冰箱保鲜层,几个小时后取出撇掉上层凝固的浮油;吃火锅前把浓汤倒入电磁炉汤锅内,汤开了之后放入鲜嫩的小鸡块,涮一下后乘着肉质鲜嫩就吃,之后再根据个人喜好涮各种食材。
佚名
2024-05-29 15:06:23
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佚名2024-05-29 11:52:13
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