自酿高梁酒发混咋办
发酵有问题,应该已经酸了,重新做
佚名
2024-06-06 22:36:51
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佚名2024-06-06 15:25:11
问自酿高粱酒储存方法
答储存高粱酒,在储存前就使用封口膜或是封蜡,使之跑酒几率大大下降。温度:最理想的温度约在11℃左右,不过最重要的是温度须恒长稳定,因为温度变化所造成的热胀冷缩最易...
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佚名2024-06-06 14:33:10
问如何降低自酿高梁酒甲醇
答只有通过蒸馏的方法才能去除里面的甲醇,没有其他办法。
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佚名2024-06-06 22:10:17
问自酿高梁酒有点苦怎么办
答你这个专家都不知道,我哪知道啊
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佚名2024-06-06 14:40:41
问自酿白酒高粱糖化20小时后,有点儿酸馊,怎么办?
答酿酒过20小时后酒液口感发酸馊,这说明酒液没有沉淀发酵好,需要将酒液存放于阴凉处,再放置2-3周再尝,这样酒液酸馊味就会轻一些,如果放更长时间算馊味会随着时间推...
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佚名2024-06-06 13:29:19
问自酿白酒有害吗?
答明确答复:是没有危害的,白酒酿造是不分自己酿造、还是白酒企业酿造,酿酒工艺控制严格、使用的设备是食品级的,酿造的白酒质量就是安全的不存在危害,白酒酿造杂菌感染、...
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佚名2024-06-06 18:02:14
问怎样提高自酿白酒的口感
答酒是越醇越香,你可以将它存放起来A.添加国标允许的甜味剂如 纽甜Neotame与阿斯巴甜等等:案例用量:纽甜(Neotame)在浓香型白酒中的用量0.2‰~0....
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佚名2024-06-06 08:00:00
问怎样自己酿红枣酒
答调制枣酒的做法制作方法 1.将红枣洗净,浸泡于清水中,使红枣吸足水破碎,加二倍重量的清水,煮1小时,使枣中香气、糖分及营养物质充分溶出。然后过滤得枣液,冷却备用...
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佚名2024-06-06 08:00:00
问怎么确定自酿的葡萄酒发酵成不成功
答如果葡萄放入容器内,很长时间不发酵,或者表面长霉变质,最后得到的葡萄酒,都不再适宜饮用,这就是发酵失败了。
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佚名2024-06-06 08:00:00
问自酿啤酒设备哪家酿出来的啤酒更好喝?
答酿酒主要是酿酒师的水平众酿的设备推荐一下
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佚名2024-06-06 08:00:00
问酿酒用的糠壳是大米的还是高梁
答两种都行的。酿高粱酒就用高粱,米酒(白酒)就 用大米(谷子)。
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