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桂花糕真的是用桂花做的?

用桂花的,在古代将鲜桂花收集起来,挤去苦水,用蜜糖浸渍,并与蒸熟米粉、糯米粉、熟油、提糖拌合,装盒成型出售,取名桂花糕。
现代一般以精制白糖、饴糖、面粉、糯米粉、菜油、蜜桂花等为制作原料。
希望能帮到你
佚名
2024-06-16 20:16:08
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