我想在家做里脊加肉饼,大众味一些,简单一些的做法
面粉
400g
里脊肉
250g
酵母
4g
辅料
油
适量
盐
适量
糖
2g
胡椒粉
1·5g
料酒
5ml
炸鸡粉
20g
吉士粉
5g
淀粉
适量
辣椒粉
适量
孜然粉
适量
生菜
适量
步骤
1.里脊肉切薄片加入盐,糖,料酒,淀粉,胡椒粉拌均匀,再加入炸鸡粉,吉士粉腌拌1-2个小时。
2.面粉加入酵母清水和成面团发酵好备用。
3.再次揉均匀。
4.把面团擀成长方大片。
5.在上面刷上一层香油。
6.然后上下三折叠。
7.在左右折叠,像叠被子一样。
8.再次把面团擀成长方大片。
9.然后卷成长条。
10.切成等份小段。
11.每一分两边封口捏紧整理成小圆球。
12.轻轻擀成圆饼依次做好全部。
13.然后盖上保鲜膜醒置15分钟。
14.平底锅稍到一点油放入圆饼。
15.一面定型后翻面。
16.直到两面金黄饼熟即好。
17.锅中油烧热放入肉片炸至
18.炸制金黄取出放在吸油纸上吸出油份。
19.撒上适量的辣椒粉和孜然粉拌均匀。
20.取一个小饼放入油锅中炸至金黄取出。
21.把饼放在吸油纸上吸出油份。
22.把面饼划开。
23.取一张生菜放上炸好的里脊肉。
24.然后夹入面饼中即可食用。
-
佚名2024-05-31 03:03:35
问去哪里学熏肉大饼的做法哪里教做熏肉大饼
答网上学主料梅花肉1块里脊1块大骨头1根小麦面粉400g肉汤50g 辅料丁香适量肉蔻适量砂仁适量肉桂适量花椒适量八角适量干姜适量桂皮适量葱段适量油酥适量甜面酱适量...
-
佚名2024-05-31 00:45:18
问夹肉饼的做法,夹肉饼怎么做好吃,夹肉饼的家常做法
答夹肉饼的做法材料主料:面粉、小里脊馅辅料:酱油、盐、糖、十三香、油做法1、和面:包饺子用的面粉就可以。2、小里脊馅用酱油、盐、糖、十三香均匀的拌出肉馅,备用。3...
-
佚名2024-05-31 03:21:07
问风味夹肉饼怎么做好吃,风味夹肉饼的家常做
答食材面粉300克温水160克油适量盐适量猪肉250克制作时间:10-20分钟用餐人数:步骤1,300克中筋粉 少许盐 160克温水,醒20分钟。2,搓条3,下剂...
-
佚名2024-05-31 15:59:32
问香酥饼的做法 香酥饼怎么做简单
答菜谱做法:1.准备好食材待用。2.葱切碎,取面盆放入面粉,将鸡蛋,盐,食用油,葱花放入面粉中,倒入开水和面。3.将和好的面柔光,放置一小时左右(期间再揉面5次左...
-
佚名2024-05-31 08:00:00
问简单红烧肉的做法,简单红烧肉怎么做好吃,简单
答主料五花肉500克 辅料葱姜蒜适量盐1勺生抽2大勺老抽2大勺冰糖4颗 步骤制作方法最简单的红烧肉的做法步骤11.五花肉切1.5厘米见方的块制作方法最简单的红烧肉...
-
佚名2024-05-31 08:00:00
问在家做的茭白炒肉怎么做好吃又简单,做法
答主料瘦肉100克茭白200克青椒40克胡萝卜40克辅料油适量盐适量小葱1根姜2克生抽适量淀粉适量白砂糖少许胡椒粉少许步骤1.备好材料:茭白和瘦肉 ,还有胡萝卜和...
-
佚名2024-05-31 08:00:00
问美味东北老式烧饼的做法怎么做好吃又简单,做法图解分
答用料:主料面粉 :适量辅料盐 :适量美味东北老式烧饼的做法第一步,合面加入水第二步,和好面第三步,放入锅中煎
-
佚名2024-05-31 08:00:00
问实在的农家贴饼子怎么做好吃又简单,做法
答主料玉米粉 :450豆面 :50辅料小苏打 :2花生油 :适量清水 :适量具体步骤第一步1.玉米粉和黄豆面混合后,加入少许小苏打,逐渐加入清水和成稍微有点粘手状...
-
佚名2024-05-31 08:00:00
问美味的自制鸡肉肠怎么做好吃又简单,做法
答用料 鸡胸肉250克辣椒粉适量盐适量糖适量现磨黑胡椒适量料酒适量生抽适量生姜末适量步骤 1鸡胸肉用刀柄或松肉锤轻轻敲平。步骤 2加入所有调料腌制两小时以上。步...
-
佚名2024-05-31 08:00:00
问的做法,原味烤饼怎么做好吃,原味烤饼的家常做法
答主料中筋面粉2碗辅料温水适量 酵母4克 白糖适量 盐适量步骤1.在盆中放入适量面粉,在一角放入白糖和一点点盐。2.酵母溶于温水中。3.倒入面粉窝中。4.和成光滑...
风水
起名
网名
- 1 带荷的网名清新
- 2 qq炫舞网名女生两字
- 3 狼人杀昵称颜色
- 4 微信昵称能不能找回已删除的好友
- 5 李怡旭设置个yy昵称
- 6 fps游昵称
- 7 玄幻qq昵称
- 8 对小孩子的方言昵称
- 9 qq昵称大全繁体字
- 10 2018年微博英文昵称排行榜
说说
- 1 从qq看自己的个性签名
- 2 说队友坑·的个性签名
- 3 感叹爱情说说
- 4 男人有钱就变坏说说
- 5 掏心掏肺后伤心的说说
- 6 看见野花的幽默说说
- 7 致马上过去青春说说
- 8 有你就有幸福的说说
- 9 何捷的教学案例 说说心里话
- 10 暗示很讨厌闺蜜的说说