你好,开个卖面条、饺子皮和馄饨皮店需要几个机器
主要和面机、压面机,关键是和面配方。水饺皮、馄饨皮制作配方:面粉95斤、淀粉5斤、盐0.3-0.5斤、筋力源0.5斤、水30-32斤。操作工艺:将面粉、淀粉、筋力源干拌均匀,将盐加入和面水溶解,然后搅拌加入混合好的面粉中,将和好的絮状面团放入压面机即可轧皮了。
佚名
2024-06-05 22:04:43
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佚名2024-06-05 23:03:44
问想开个小店卖饼和馄饨面条不知道应该取个什么名字
答卖饼和混沌面条的小店可以以自己的名字命名,比如张家小馆、马强餐馆等。
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佚名2024-06-05 02:00:05
问我想开家做饺子皮,云呑皮,鲜面条加工取什么店名
答加工制作鲜面条,馄饨皮,水饺皮,刀削面,拉面,手擀面,素菜面,杂粮面,炒面,板面、烩面等都说是简单,但要做好并不容易,不但要考虑劲道度、耐煮时间长,而且,还要保...
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佚名2024-06-05 09:23:31
问想做卖鲜面条,饺子皮,馄饨皮等生意,请问哪里有收学徒的
答交钱专门学时间短,打工不一定能学会
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佚名2024-06-05 13:27:13
问我开了一个加工鲜面条 饺子皮 馄饨皮的小作坊,但是产品没人家的好看!求助!
答++@@4很尴尬刚刚掉线功夫r
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佚名2024-06-05 23:16:42
问我是乡镇上自己的房子想开个小吃店主要卖水饺 馄饨 凉皮 砂锅米线,的利润怎么样
答可以,毕竟自己的房子,不过你开这种只能往多了卖才能挣钱,还是要会看市场吧
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佚名2024-06-05 08:00:00
问开一家馄饨面店需要多少钱?
答从店面选址、装修、原料进货到人工水电等杂费,估计在十万左右吧。目前国内比较好的馄饨面 有仟舍馄饨、千里香馄饨王、老上海馄饨等,都可以参考看看。
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佚名2024-06-05 08:00:00
问我想学习鲜面条,饺子皮,馄饨皮,烧麦皮的加工技术,请问哪里可以学到
答卡拉胶可做为乳化剂、稳定剂、增稠剂 可用在稀奶油、黄油和浓缩黄油、生湿面制品(如面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮)、生干面制品、其它糖和糖浆(如红糖、赤砂糖、槭树糖...
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佚名2024-06-05 08:00:00
问做馄饨要几斤皮几斤馅几斤肉?
答你最好统计一下每个人的量都不一样
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佚名2024-06-05 08:00:00
问馄饨煎饺的做法,馄饨煎饺怎么做好吃,馄饨煎饺
答馄饨煎饺用料 馄饨 清水 油 水煎饺/馄饨的做法 中火热油,下馄饨。煎至底下金黄倒凉开水,至1/3左右。加盖煮7-8分钟。至水烧干开盖,撒...
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佚名2024-06-05 08:00:00
问小馄饨皮怎么做
答中筋面粉125克,鸡蛋白35克,清水25克,盐一克,生粉100克。好面和饧会,用酥棍擀成一大张普通白纸的厚度,分割成直径8厘米的方形馄饨皮
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