锡纸花甲粉吃着怎么样
用料
花甲 150g
竹蛏 100g
粉丝 30g
蒜 5瓣
姜 3片
小葱 2根
干辣椒 2个
盐 1g
香油 3ml
生抽 5ml
料酒 10ml
醋 5ml
糖 1g
老干妈豆豉酱 一勺
锡纸花甲粉的做法
花甲和竹蛏加入100ml的清水、盐、香油吐沙一小时;粉丝加入300ml的清水泡发;将蒜瓣切末、姜葱切丝、干辣椒切碎;准备两张锡纸铺入大碗内
将洗净的花甲放入锡纸做的碗中,加入料酒、生抽、糖、醋、老干妈豆豉酱,最后加入100ml的清水
将锡纸从碗中拿出放在电磁炉上大火烧开
烧开后放入蟹味菇和粉丝
将锡纸包裹起来,中火煮5分钟即可
取下锡纸包,打开后锡纸花甲粉就可以食用了
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佚名2024-05-31 23:52:09
问一份锡纸花甲多少钱,锡纸花甲粉能赚钱吗
答小份15,大份20~粉还要另外收2元~肯定赚钱啊~一碗的成本很低的~就那么几个花甲~加点蒜蓉~
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佚名2024-05-31 14:22:25
问馋掉牙花甲粉有一个美食叫锡纸花甲粉的不知道好吃不好吃啊?
答锡纸花甲粉啊,吃过几次,味道不错,不过还是更喜欢她们家的水晶粉,大概是个人口味不同吧,仅供参考哦。
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佚名2024-05-31 15:06:04
问没有锡纸怎么做花甲粉
答花甲粉不用锡纸,做得也超级好吃用料:花甲,粉丝,金针菇,小米辣,葱,姜,蒜,生抽,盐,油,香辣酱,糖,料酒,鸡精,水。粉丝用热水泡一下,泡软。金针菇去根,撕成小...
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佚名2024-05-31 01:07:06
问锡纸花甲粉主料配方图
答首先把花甲洗净,材料适中,用锡纸包着嫩嫩的花甲(蛤蜊)和美味的 酱汁(姜、蒜、葱花、胡椒、辣椒、醋、 老抽、香油,把握好比例)在火上烤。烤 熟后把米粉趁热下到碗...
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佚名2024-05-31 13:02:11
问重庆锡纸花甲粉怎么做好吃,锡纸花甲,馋嘴花
答焖肉原料:猪后臀尖300克、昭通酱(可用普通辣酱代替)45克、白糖10克、生抽30ml、大蒜5瓣。其他原料:米线200克、豌豆苗50克、盐3克、高汤150m...
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佚名2024-05-31 08:00:00
问锡纸花甲粉丝的做法岳阳锡纸开心花甲培训哪里好
答难度:配菜(中级) 主料 花甲(蛤蜊)200g 粉丝100g 花甲粉丝的做法步骤1. 把花甲洗净(有些花甲里面可能有沙子);用锡纸装好,锡...
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佚名2024-05-31 08:00:00
问锡纸花甲粉加盟品牌怎么选
答花甲粉,又名花甲米线,是一种用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成的菜品。具有滋阴明目,软坚,化痰,益精润脏的作用。现主要流行于重庆市面,流行于贵州,重...
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佚名2024-05-31 08:00:00
问锡纸花甲粉丝的配料
答材料:花甲300克,粉丝200克,姜丝10克,蒜末10克,料酒2汤匙,盐适量,生油1汤匙,生抽1汤匙,老抽1汤匙,鸡粉适量、香菜末适量、1.粉丝先用水泡一会儿,...
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佚名2024-05-31 08:00:00
问吃路边锡纸花甲粉有什么坏处
答骗嘴害肚
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佚名2024-05-31 08:00:00
问锡纸粉条的做法,锡纸粉条怎么做好吃,锡纸粉条
答食材主料粉丝2捆金针菇150g辅料蒸鱼豉油适量蚝油适量葱花适量香菜适量泰椒适量蒜末适量橄榄油适量 步骤1.粉丝用热水泡开!材料准备好2.锅内放油3.放入蒜末炒香...
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