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熏拌鸡架技术 拌鸡架的做法 鸡架怎么做好吃

主料

生鸡架1只 辣椒油少许
麻油少许 陈醋少许
白糖少许 鸡精少许
盐少许 葱花少许
香菜少许 孜盐芝麻少许
大蒜水少许
拌鸡架的做法步骤

1. 鸡架清洗干净,鸡架用锅煮,放点葱姜,放点料酒,放点老抽,开锅10分钟捞出,准备好所有的调料共10样,一样也不能少。

2. 把鸡骨架点鸡屁股摘取掉,把少许内脏不要,放入调料:陈醋一勺,白糖一勺,少许盐,鸡精一勺,孜盐芝麻一勺,辣椒油半勺,蒜汁一勺,香菜一勺,葱花一勺,麻油一勺。
佚名
2024-06-01 19:24:11
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