请问用高压锅炖肉怎么每次都不 烂也?吃起来好像吃木头似的
瘦肉太紧实,炖过后会有木头渣渣的感觉。
建议买猪腿骨,脊骨,或者排骨炖,口感应该会好很多。
建议买猪腿骨,脊骨,或者排骨炖,口感应该会好很多。
佚名
2024-06-07 14:41:09
类似问题(10)
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佚名2024-06-07 03:33:28
问什么样的铁锅炖肉好吃
答陶瓷煲炖肉最好吃。砂锅是由不易传热的陶土材料制的,比铁锅和铝锅传热慢而均匀。非常适合炖肉、煲汤和煲粥。 如何炖肉才好吃?用砂锅煮肉时,食物中的脂肪、糖类、维生...
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佚名2024-06-07 08:40:50
问我用高压锅炖猪肉为什么好长时间也还是硬硬的?
答炖肉硬的原因很多,不只是炖的时间问题。1、买的猪肉比较老,是瘦猪、老猪,肉质比较老,不易炖烂。2、炖肉前的炒制过程猪肉没粘淀粉,直接让猪肉接触高温油,而使猪肉老...
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佚名2024-06-07 15:11:12
问铁锅炖肉的做法,铁锅炖肉怎么做好吃,铁锅炖肉
答材料主料:猪肋板肉适量、炖肉料一袋、蜂蜜适量;辅料:铁锅炖肉1将肉切成小块,用油煎表面至白色2倒入适量蜂蜜,倒入适量老抽上色,翻炒3上色均匀后,加入能盖过肉的水...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问请问这是啥东西,人们都用它来炖肉吃,就是叫不出名字,也不知道它的功效
答这是甘露子,又叫草石蚕、宝塔菜,具有祛风清热,活血散瘀,利湿之功效,也可以用来制作酱菜。
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佚名2024-06-07 08:00:00
问电高压锅炖大鹅不烂可以再炖一次吗
答不烂是可以在炖一次的,不过电高压锅在没有严重漏气的情况下炖不烂肉就是内部的热敏开关变性了,没有达到实际稳定就动作了,跳了。拆开调一下即可,不过要凭经验来调的,否...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问高压锅炖大鹅的做法,高压锅炖大鹅怎么做好吃
答步骤1.鹅洗干净2.剁成大块,洗去血水3.放入汤锅潮水4.焯去脏沫,放入高压锅里,放生姜大葱干红椒5.放枸杞,花椒,八角,枸杞,山楂,味素,盐,老抽,一品香酱油...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问奇了怪了,为啥天天吃火锅都不会腻嘞?在火锅店当服务员,每天锅里有剩很多的的都捞起来吃,每次说不吃不
答会的,火锅基本都是辛辣的,你又是女生,吃多了皮肤会粗糙,也容易上火,出痘痘。
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佚名2024-06-07 08:00:00
问电压力锅肉压不烂是什么原因
答选择功能不对,要选择对应的,如果炖不烂你就选择煮豆子,还是不行说明你锅坏了!
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佚名2024-06-07 08:00:00
问请教各位,没有高压锅怎么把肉炖烂
答没有高压锅怎么把肉炖烂;这很简单,只需要多炖些时间在样可以炖烂的:要60代时,甚至更早,那时是没有高压锅的,很多家庭是一样的需要吃炖肉、炖鸡、炖鸭、炖猪脚等等的...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问砂锅鸡肉炖土豆怎么做好吃
答食谱简介砂锅鸡肉炖土豆是以鸡肉和土豆为原料的一种食物。你知道砂锅鸡肉炖土豆怎么做好吃吗,下面就和我一起来看看砂锅鸡肉炖土豆的做法吧。材料主料:鸡肉500g,土豆...
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