QQ网名大全

牛肉面店里的凉菜怎么拌菜

酸辣凉菜
酸辣凉菜
原料: 原 料:
卷心菜或大白菜,葱丝,姜丝,白糖、盐、香油、花椒、泡椒丝各适量。
制法: (1)卷心菜或大白菜叶切丝,加盐搅拌,静置4小时,沥干。
(2)另起油锅炸香干辣椒和花椒,倒在卷心菜和大白菜丝上。加泡椒丝、葱丝、姜丝一起拌匀即可。
特点: 开胃健脾,必不可少。
佚名
2024-05-30 13:07:29
最佳回答
类似问题(10)
  • 佚名
    2024-05-30 04:41:53

    拌凉面的菜怎么做好吃

    主料面条200克肉丝100克辅料郫县豆瓣酱15克盐适量糖适量料酒适量葱适量姜适量蒜适量花椒适量胡椒粉适量鸡精适量鲜抽适量植物油适量淀粉适量 步骤麻辣肉丝拌凉面的...

  • 佚名
    2024-05-30 20:14:23

    凉拌腐竹芹菜怎么做好吃,凉拌腐竹芹菜的家

    食材主料干腐竹100g芹菜200g辅料自制麻辣红油适量盐适量生抽适量白醋少许生姜1小块大蒜瓣1瓣步骤凉拌腐竹芹菜的做法步骤11.准备好原材料,腐竹提前用凉水泡发...

  • 佚名
    2024-05-30 19:06:04

    急求凉拌菜店名

    清凉一下

  • 佚名
    2024-05-30 14:53:16

    凉拌菜跟牛肉可以一起吃吗?

    您说的凉拌菜里面都有哪些菜?韭菜与牛肉相克。同食容易中毒,可以用人乳、鼓汁解毒。与牛肉相克的食物:1.与牛肉相克的栗子 引起呕吐 2.与牛肉相克的红糖 胀死人 ...

  • 佚名
    2024-05-30 17:29:15

    就是凉拌牛肉怎么拌

    拌牛肉做法: 1.将牛肉洗净,切成四大块,放开水锅内煮开,撇去浮沫,加入葱(打结)、姜片,改用小火焖煮至两小时左右,当筷子能戳通时捞出冷凉。食用时,横着肉纹切成...

  • 佚名
    2024-05-30 14:37:27

    凉拌猪头肉起个菜名

    拌龙首

  • 佚名
    2024-05-30 08:00:00

    凉拌苦菜的做法,凉拌苦菜怎么做好吃,凉拌苦菜的家常

    食材主料苦苣150g 辅料 糖 适量 盐 适量 蒜 适量 味精 适量 陈醋 适 量 香油 适量步骤1.1.苦苣洗净2.手撕小...

  • 佚名
    2024-05-30 08:00:00

    凉拌菜笋怎么做好吃,凉拌菜笋的家常做法

    材料菜笋一棵,辣椒油,糖,芝麻,花生碎,味精,盐,花椒油做法1.把笋切丝后,在热水中烫一下。2.然后加入以上调料一拌就可以了。

  • 佚名
    2024-05-30 08:00:00

    老坛酸菜牛肉面里的酸菜怎么做的

    用料主料芥菜适量辅料朝天椒适量调料食盐80克姜1块花椒适量大蒜适量水适量自制酸菜的做法1.青菜买回来先晒一天,把菜稍微晒干一些2.准备好辣椒,花椒,大蒜,姜,洗...

  • 佚名
    2024-05-30 08:00:00

    凉拌空心菜的做法步骤图,凉拌空心菜怎么做

    主料空心菜500g 辅料油适量盐适量生抽适量蒜泥适量葱花适量 步骤凉拌空心菜的做法步骤11.剁好蒜泥和葱花凉拌空心菜的做法步骤22.把空心菜摘好洗干净凉拌空心菜...