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莜面傀儡

主料

土豆300g

莜面100g

辅料

胡麻油适量

盐适量

葱适量

步骤

1.土豆洗好,放到电饭锅中,放入少量的水,按下煮饭键。

2.煮饭键跳起,土豆就熟了。

3.土豆去皮,放到容器中。

4.用手将土豆搓成泥。

5.放入莜面、盐,搓成一个个的小颗粒。

6.这就是做好的傀儡。

7.傀儡倒入炒锅中,开火,慢慢煸。

8.中间用铲子翻一下。

9.傀儡变色后,将傀儡铲到锅的四周,中间倒入胡麻油。

10.油热放入葱花爆香。

11.将傀儡翻炒


佚名
2024-05-20 05:18:24
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