什么种类的大米，蒸出来饭一粒一粒的？-明月个性网

你买东北大米或者日本进口大米，这些地方寒冷，水稻生长期长，蛋白质含量高，口感就比较弹，米饭有光泽，不黏。不要买南方大米或者越南什么地方的米，淀粉含量偏高，口感发粘。一般水量偏少就会米粒比较弹性，不同牌子的大米要有一个逐步实验的过程，什么样的比例最好吃。没有说按照说明书的比例就可以的。要自己实验，一般来说，北方大米，水量漫过大米1.5厘米，电饭煲自动换档后再焖个10分钟后开锅。一般会比较好吃。喜欢弹的，水少点，喜欢软的，水多些。

佚名

2024-06-06 21:29:46

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佚名

2024-06-06 09:13:33

问电视剧有大米粒二米粒叫什么名字？

答
《欢乐饭米粒儿》2016年3月28日起，每周一晚21:20小品剧《欢乐饭米粒儿》爆笑上演。独创小品剧概念，沿袭辽视的喜剧王牌经验，打造纯正东北喜剧！全剧贯穿的人...
佚名

2024-06-06 19:29:17

问中式快餐店的米饭是如何蒸出来的，为何又亮而且是一粒一粒的，很出饭！

答
这个秘密，大米洗干净，操水（一大锅水开了放米下去煮几分钟，不停搅拌）把半熟的米捞出来过凉水，这时的米饭都是一颗颗的，再入蒸锅，加水与米平行即可，开蒸10分钟，倒...
佚名

2024-06-06 03:39:31

问杭州滨江顺旺基的米饭是我吃过最好吃的米饭，粒粒饱满柔软有韧性，我想知道那种米饭是怎么做出来的？

答
所有顺旺基的米饭都好吃，原因很简单，煮饭的时候加一点食用油，煮出来的饭就颗粒分明又不失软糯了，但是长期食用对身体是不利的
佚名

2024-06-06 19:12:42

问一碗饭，有多少粒米

答
不要问我你有多少粒。我会告诉你很多很多
佚名

2024-06-06 07:26:51

问一粒米有多重.我们一般一顿饭可以吃多少粒大米

答
方正秋然绿色有机米五常大米白给了真的不用给钱方正大米东北大米白送了淘BAO输入 @lmy12479 还有还有做饭教程和教您养生食疗白送我不会骗人的瞧一瞧看...
佚名

2024-06-06 20:06:59

问正常人一顿饭能吃多少粒米？真的30粒米才有1克啊？一顿饭要吃上万粒嘛？！

答
正常人一般一顿饭（午饭），大约要吃掉7000-9000粒米，特殊的就要另当别论了。
佚名

2024-06-06 08:10:13

问长粒江米和园粒江米哪种更糯

答
圆粒相比更糯些。江米是糯米的另一种称呼，其实就是一种东西。1、圆粒的糯米更劲道而且有油性，长粒的就感觉有些燥，不润，象包棕子或做肉圆还是用圆的效果好，也好吃一些...
佚名

2024-06-06 08:00:00

问哪位朋友家里用蒸箱做米饭，请问效果是一粒一穆

答
这是意思，蒸箱蒸米饭，跟电饭煲一样啊，就是一次不能蒸太多，建议蒸5，6个人份。
佚名

2024-06-06 08:00:00

问怎么煮白粥米是一粒一粒的

答
还要煮久一点，才会烂，多放点水。
佚名

2024-06-06 08:00:00

问炒大米如何做得像饭店里的一样一粒一粒的？

答
1，选好米，如泰国香米；2，煮饭时水要少；在锅里加5克植物油；3，隔夜饭，晾一夜或放冰箱冷藏；4，先放油把饭煸干再炒其他；5，加入鸡蛋搅拌后再炒；6，炒饭...

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