请问:”满汗全席”有多少道菜,都叫些什么名字?
108道~满汉全席起兴于清代,是集满族与汉族菜点之精华而形成的历史上最著名的中华大宴。乾隆甲申年间李斗所著《扬州书舫录》中记有一份满汉全席食单:
满汉全席,分为六宴,均以清宫著名大宴命名。汇集满汉众多名馔,择取时鲜海错,搜寻山珍异兽。全席计有冷荤热肴一百九十六品,点心茶食一百二十四品,计肴馔三百二十品。合用全套粉彩万寿餐具,配以银器,富贵华丽,用餐环境古雅庄隆。席间专请名师奏古乐伴宴,沿典雅遗风,礼仪严谨庄重,承传统美德,侍膳奉敬校宫廷之周,令客人留连忘返。全席食毕,可使您领略中华烹饪之博精,饮食文化之渊源,尽享万物之灵之至尊。
满汉全席(一) 蒙古亲藩宴
满汉全席(二) 廷臣宴
满汉全席(三) 万寿宴
满汉全席(四) 千叟宴
满汉全席(五) 九白宴
满汉全席(六) 节令宴
参考资料:http://
满汉全席,分为六宴,均以清宫著名大宴命名。汇集满汉众多名馔,择取时鲜海错,搜寻山珍异兽。全席计有冷荤热肴一百九十六品,点心茶食一百二十四品,计肴馔三百二十品。合用全套粉彩万寿餐具,配以银器,富贵华丽,用餐环境古雅庄隆。席间专请名师奏古乐伴宴,沿典雅遗风,礼仪严谨庄重,承传统美德,侍膳奉敬校宫廷之周,令客人留连忘返。全席食毕,可使您领略中华烹饪之博精,饮食文化之渊源,尽享万物之灵之至尊。
满汉全席(一) 蒙古亲藩宴
满汉全席(二) 廷臣宴
满汉全席(三) 万寿宴
满汉全席(四) 千叟宴
满汉全席(五) 九白宴
满汉全席(六) 节令宴
参考资料:http://
佚名
2024-05-28 05:43:15
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佚名2024-05-28 03:05:41
问知道满汉全席第109道菜叫什么名字吗
答108道~满汉全席起兴于清代,是集满族与汉族菜点之精华而形成的历史上最著名的中华大宴。乾隆甲申年间李斗所著《扬州书舫录》
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佚名2024-05-28 22:37:28
问满汉全席一共有多少道菜?分别是什么名字?
答展开全部(一)蒙古亲潘宴 茶台茗叙:古乐伴奏、满汉侍女、敬献白玉奶茶 到奉点心:茶食刀切、杏仁佛手、香酥苹果、合意饼 攒盒一品:龙凤描金攒盒龙盘柱(随上干果蜜饯...
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佚名2024-05-28 03:19:43
问满汉全席一共有几道菜?名字是什么。
答108道~满汉全席起兴于清代,是集满族与汉族菜点之精华而形成的历史上最著名的中华大宴。乾隆甲申年间李斗所著《扬州书舫录》中记有一份满汉全席食单:满汉全席,分为六...
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佚名2024-05-28 23:01:22
问农村宴席包桌有哪些菜,多少钱
答常规家常菜300 元包桌菜单:(16 道菜) 凉菜:家乡肠、大拌菜、线菜、苦菊拌杏仁、水芥菜、芹菜拌尖椒 热菜:家常炖鱼 1 条、柴鸡炖土豆、肉炖粉条、白菜炖豆...
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佚名2024-05-28 08:24:27
问很大一盘满满都是海鲜 这道菜叫什么
答一般是拼盘吧 总不会是叫大杂烩吧
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佚名2024-05-28 08:00:00
问内蒙古的全羊宴有多少道菜?多少热菜?多少凉菜?
答内蒙古的全羊宴不分热菜凉菜的,是将整羊烤熟摆在长方形的大木盘里,又叫烤全羊!七汲全羊宴也和考全羊差不多的,也不分热菜凉菜的!临朐全羊宴这个分古代72道菜的是16...
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佚名2024-05-28 08:00:00
问请问烧卤饭都有些什么菜
答说食材吧:猪肉,鸡,鸭,鹅,鸽,牛肉,猪肠,猪肚,牛肚,鸡爪,鹅掌…这些是常见的 还有好多
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佚名2024-05-28 08:00:00
问全国有多少叫席悅萌的
答我们会好奇和我们同名同姓的人到底有几个,我们就想知道有全国有几个人和我们同名同姓,以下是查询方法:第一步,“身份通”这个可以查询得到同名同姓的人。使用方法:百度...
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佚名2024-05-28 08:00:00
问满汉全席中最简单的一道菜是?
答黄金炒饭、梦幻麻婆豆腐、炒青江菜、青椒肉丝、凤凰翡翠饺子、火焰饺子、升龙饺子、国士无双、绝代佳人、鲶鱼海鲜面、墨鱼汁炒米粉、猫耳朵、蛋花线牛肉面、马铃薯冷面、梅...
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佚名2024-05-28 08:00:00
问请问这道菜叫什么名字
答这就是麻辣香锅,材料可以随自己的心意来随便加。麻辣香锅是一种美食,发源于重庆缙云山,由川渝地方麻辣风味融合而来。麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的家常做法,以...
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