火锅一般分为鸳鸯锅还有哪几种?
一般来说,重庆火锅和四川火锅一般只有红锅和鸳鸯锅两种;但是现在很多火锅店标新立异出了很多其他的锅底,比如海鲜锅底、养生锅底、番茄锅底之类的;但是我还是比较喜欢像牛二家那种在锅底上保持传统的两锅底的火锅锅底!
佚名
2024-05-25 22:51:48
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佚名2024-05-25 04:59:30
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佚名2024-05-25 14:52:21
问为什么火锅上有一个烟囱?而且一般都是铜火锅上有?
答这就是像炉子。。。下面炉门是通气的。。。上面就需要一个烟囱。。。火锅是不是很像呢。。。请想象。。。 空气要流通的。要流通的。木炭燃烧是需要空气的。烟是热的。要往...
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佚名2024-05-25 02:34:33
问火锅厨房用具一般有哪些
答火锅店厨房用品包括: 蒸锅储物整理架,火锅菜架,蔬菜架,置物架,小推车鞋架,天然木筷,一次性围裙(塑料围裙),木柄火锅漏勺,不锈钢厨房漏网,粉篱 ,笊篱,麻辣烫...
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佚名2024-05-25 08:00:00
问有一种打火锅鸳鸯锅的奶叫啥名字
答三花、或者浓骨汤
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佚名2024-05-25 08:00:00
问鸳鸯锅底是指什么意思?
答是火锅,从中间隔开,一面是不辣的一面是辣味的,所以叫鸳鸯锅。
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佚名2024-05-25 08:00:00
问火锅的鸳鸯锅是什么
答鸳鸯锅起源于重庆。特色是将两种汤底结合于一锅,锅中有一隔板或另置内锅,将锅底分为红汤与白汤、沙嗲与清汤……[1] 等,可以同时满足吃辣与不吃辣的人、重咸与清淡...
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佚名2024-05-25 08:00:00
问傣妹火锅有哪几种锅底?最好吃的是哪种?
答鸳鸯,海鲜,要看你喜欢吃什么口味啊,个人介绍鸳鸯,傣妹的价格也不是很贵的
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佚名2024-05-25 08:00:00
问一般火锅店几点下班?
答火锅店晚上一般都是十点到十一点左右关门。生意不好的,可能九点半就关门了。
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佚名2024-05-25 08:00:00
问鸳鸯火锅中红汤为什么热的比清汤快?
答红汤中的油多 油吸热得快在热传导到汤中所以就比清汤快
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佚名2024-05-25 08:00:00
问火锅店里的火锅锅一般是多大容量的?
答30cm应该够啦吧
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