QQ网名大全

清真牛肉面和兰州牛肉面有区别吗?

我是兰州人,我也去过别的省市吃过所谓的“正宗兰州拉面”,我想说,牛肉面只有在兰州才正宗,出了兰州市,别的省市的都是青海人开的,那些所谓的“正宗兰州拉面”、“清真兰州拉面”和真正的兰州牛肉面没一点半毛钱的关系,味道和做法更是相差十万八千里。
你问的问题,在兰州是没有区别的,一般牛肉面馆的招牌都叫“XX牛肉面””XX牛肉拉面“,不用特地加清真两字。
你如果不在兰州,千万别去吃”正宗兰州拉面“,吃了只会后悔,对兰州牛肉面留下不好的印象。
佚名
2024-06-02 11:04:39
最佳回答
类似问题(10)
  • 佚名
    2024-06-02 22:20:05

    窝子面牛肉面热干面的区别

    热干面是两次入锅而做成.一次入锅捞起晾之后,抹以麻油,再下锅煮成.牛肉面一般为拉制而成.窝子面可做成炒面.

  • 佚名
    2024-06-02 10:27:09

    我给兰州牛肉面馆配送羊肉,而我送的是清真牛羊肉,需要出具证明,这个证明怎么写

    这个只要是具备条件的,证明自然就会有。你这样问,就说明还没入行。别人这样要求,其实就是摸你的底,你还不知道。真想做这个,找个明白人问一下就知道了。

  • 佚名
    2024-06-02 21:16:37

    如何区别真牛肉干和猪肉加工的牛肉干

    看,肉纹牛肉粗,猪肉细,闻味道,牛肉味道疝气,猪肉没有,

  • 佚名
    2024-06-02 18:11:53

    兰州牛肉面馆汉民能开吗?

    汉民可以开的只是不要写着“清真”就可以了

  • 佚名
    2024-06-02 08:00:00

    兰州市区 哪家牛肉面最好吃呢?

    七里河有家千里马味道不错。七里河桥有个辣子牛肉面也不错

  • 佚名
    2024-06-02 08:00:00

    和牛和雪花牛肉有什么区别

    雪花牛肉即指脂肪沉积到肌肉纤维之间,形成明显的红、白相间,状似大理石花纹的牛肉,国内外也称其为大理石状牛肉,在牛不同的部位均有。雪花牛肉多以其分布的密度、形状和...

  • 佚名
    2024-06-02 08:00:00

    清真牛肉面怎么做

    清真牛肉面材料主料:面粉30斤、牛肉10公斤配料:牛肝3斤、白萝卜10斤调料:花椒7两、草果1两、桂子5钱、姜皮1两、清油0.5斤、味精3分、食盐1斤、胡椒粉3...

  • 佚名
    2024-06-02 08:00:00

    鲜牛肉和进口冻牛肉有什么区别?

    保存的方式不一样,那么就导致其运输方式的区别。一个海运一个空运。那么单价就相差很多,导致后面的关税增值税等等,以及后续的仓储运输费用也不一样,其实也就是新鲜不新...

  • 佚名
    2024-06-02 08:00:00

    芥兰牛肉炒面的做法,芥兰牛肉炒面怎么做好吃

    步骤芥兰牛肉炒面的做法步骤11.芥兰洗净切小段芥兰牛肉炒面的做法步骤22.牛肉用沙嗲淀粉油拌匀芥兰牛肉炒面的做法步骤33.面要蒸熟芥兰牛肉炒面的做法步骤44.把...

  • 佚名
    2024-06-02 08:00:00

    手打牛肉丸和机打牛肉丸有啥区别?

    机器做的牛肉丸与手工做的,就算配料相同的口感也是有区别的,手工做的可以精益求精,做工更细致。比如“打馅”工艺机器是很难做出来的。 机器的优点是省人工,更快...