猪里脊肉是什么肉，广州人通俗管它叫什麽肉

里脊肉，指脊椎骨内侧的条状嫩肉。里脊肉通常分为大里脊和小里脊，大里脊就是大排骨相连的瘦肉，外侧有筋覆盖，小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉。其他部位名称如下：1、臀尖肉...

超市里猪肉有很多种品相的，肉丝、肉片、肉馅、五花肉、排骨、棒骨全部都是分装好盒子装的，就是价格稍高点点而已　　干香咖哩猪肉片　　菜谱简介 整个过程消耗了（1L）...

维族的先祖认为猪这种动物很脏，而且很多的缺点，跟他们的信仰有很大的出入！所以教他们的后人都不准吃猪肉了！

这三道美食的口味是一样的，都是酸甜。区别在于形状和颜色。锅包肉是金黄色的大片而且是烹汁的。而樱桃肉是红色的小丁状，因形似樱桃而得名，它是卧汁的。而糖醋里脊是炸的...

主料：土豆2个、里脊150g辅料：油适量、盐适量、黑胡椒少许、葱段少许、老抽少许、十三香少许、淀粉适量、蛋液适量、面包糠适量1、把里脊肉切成片放入碗里2、放入适...

里脊肉切薄片加入盐，糖，料酒，淀粉，胡椒粉拌均匀。在加入炸鸡粉。 加入一勺香油。全部抓拌均匀放入冰箱冷藏3-5个小时腌制。 把腌好的里脊肉取出加入一勺吉士粉。锅...

猪肉比鸡肉要贵。首先上面那位朋友说的，从饲养成本上来说，猪的饲养成本要高很多。还有今年来油价不断上涨，运输成本上涨的也很厉害，而鸡的运输比较方便。还有就是猪一般...

因为 原先是鱼香肉丝 可是用猪肉做的肉丝 比鱼的要好吃 但猪香肉丝又不雅观 所以就叫 继续叫鱼香肉丝了百` 哈哈``

你好，这是一种形象的比喻，来映衬出人间驴肉的美味。

里脊肉串怎么做材料肉眼尖（里脊肉）400g，香茅3-5根，黑胡椒碎1/2茶匙腌料：麻油、生抽、糖和黄酒1茶匙，蚝油2茶匙，粟粉1汤匙做法1、肉眼尖切薄片，加入腌...