中英饮食文化的异同

The basic rules of the road around the world are "right" and Russia and all coun...

孔子的美食主张主要记录在《论语》中，特别是《乡党篇》中，总结起来约有20多条。最著名的一句就是“食不厌精，脍不厌细”。于是，精品意识第一次深入到了饮食中去，有了...

济宁是鲁菜的发源地之一，地方小吃种类繁多，特色鲜明。尤其是孔府菜、孔府糕点和微山湖全鱼宴等地方饮食，在海内外具有较高的声誉，是不可不尝的美味佳肴。　　1、孔府菜...

许多人通过鲁迅先生的文章：乌蓬船、毡帽、社戏、孔乙己、茴香豆等来了解绍兴，现在许多东西虽已消失，但是饮食文化的许多精华犹存。　　绍兴菜的品种分腌菜、臭菜、霉菜三...

维吾尔族饮食很有特色，一种用白面或玉米面在特别的火坑中烤制而成。形似面饼被称为“馕”的食品是维吾尔族家常主食之一。在维族村镇上，家家户户都修有馕坑.维族人吃馕是...

不同的饮食文化都是建立在不同的地域特征上的，日本的饮食文化则是生鲜海味和寿司。日本的物价：水果和猪牛肉类的价格是国内的6-7倍；电子产品的价格和国内大致相同；鱼...

研究中外饮食文化的目的与意义1.通过对中外饮食文化的分析研究，可以培养人们积极地接受西方的饮食文化，在进行跨文化交际的时候，要注意西方的礼仪规范，从而在求同存异...

老人过寿比如吃面条。给礼钱祝寿看病人一般要选在中午十二点之前，或吃过晚饭。一般讲，下午去看人不吉利。而且初一十五不宜远行，不宜串门。这是九牛一毛，还有很多

鲁菜是我国汉族八大菜系之一，鲁菜文化历史悠久，文化内涵丰厚。它受到儒家文化影响非常大，由于山东地理位置优越为鲁菜创造了很多得天独厚的食材。鲁菜非常讲究养生之道，...