台湾卤肉饭的味道是咸的还是甜的？

一般做法：1、白米饭：选择自己喜欢的方法（蒸或煮都可）2、做油葱酥：几瓣红葱头，切头剥皮，切成薄圈。撒少许淀粉，混匀。中火热锅，放油，下小葱圈半炸半炒，捞起沥油...

芝士蛋糕用的芝士是咸的。

卤肉是炖出来的如红烧肉之类的。肉燥是炒好的肉馅。

其实是脆瓜，普通的超市都有卖，脆瓜就是那些腌制后的小黄瓜、小青瓜、

靠，元芳，此图你怎么看，我是看不清啊。

我可以帮你，你人在什么地方

用料  五花肉肥的卤起来入口即化    适量    葱（葱多味够香）    一大把    八角    不喜欢可以不放    姜片    适量    冰糖    ...

食材用料：五花肉600克 洋葱2个相克食物肉皮200克 干香菇100克相克食物盐4茶匙 生抽2汤匙鸡精少许 老抽1汤匙菜谱做法：1.五花肉和猪皮...

四川味

台湾两字的繁体打不出，我直接所以就不粘贴内容了。知乎有个大神解释很到位。请查看链接。“其中的"台"并非简体字，而是俗体字，官方称异体字。官方考试时也不能写"湾"...