慕斯蛋糕如何切成均匀的三角形
用蛋糕切割器,就可以均匀
佚名
2024-05-18 20:02:56
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佚名2024-05-18 02:38:44
问好听的蛋糕、点心名字(例如慕斯,摩卡)
答卡布奇诺 是意大利咖啡浪漫一夏Affiche Macarons蛋白杏仁甜饼黑白森林醉梨吐丝香芋卷四叶草 琳琅雪地,情浓浓,雪意心地,银落酒天河,C+饼,快脆D,...
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佚名2024-05-18 07:55:48
问三角慕斯要如何装饰
答三角慕斯装饰技巧:1、色彩暖色为主,如果颜色过重而失去平衡就用黑色、咖啡色的水果或巧克力件来调和。2、球形水果要多用,这会让点心看起来很活泼。3、如果在慕斯不带...
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佚名2024-05-18 20:19:23
问轻乳酪蛋糕和慕斯蛋糕有什么区别
答慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎,最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构,口感和风味的各种辅料,使之外型,色泽,结构,口味变化丰富,更加自然纯正,冷冻后食...
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佚名2024-05-18 00:52:44
问如何用圆形蛋糕底抹心形蛋糕,如何裁剪,心形最好看
答用大可乐瓶,剪一个长条,折成心形模具,在蛋糕上压一下就出来心形
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佚名2024-05-18 22:09:08
问蛋糕房的慕斯是怎么切那么漂亮?
答人家的手艺好啊··
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佚名2024-05-18 03:02:35
问仙人球形慕斯蛋糕的模具哪里有卖
答万能的淘宝
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佚名2024-05-18 08:00:00
问做一个芒果慕斯蛋糕要多少成本啊
答材料新鲜芒果三个取果肉约500克,戚风蛋糕体两片 吉利丁1小包7克(15毫升)鲜奶油300毫升做法1. 新鲜芒果三个取果肉约500克,放foodproces...
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佚名2024-05-18 08:00:00
问慕斯蛋糕可以放多久
答慕斯蛋糕在冰箱可以保存5天左右。蛋糕属于膨松类制品,一般保存期比较短(1-5天),而且时间长了会直接影响制品的松软度(水分蒸发),如果制品冷却后直接密封,可能保...
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佚名2024-05-18 08:00:00
问开蛋糕店如何切出整齐的蛋糕?
答一般来说,戚风、海绵、天使等这类油脂含量不太高的蛋糕,都适合用锯齿蛋糕刀来切,切的时候不要一刀到底,适当的移动着切,用力温柔一些,这样就能切出比较好的切面了。而...
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佚名2024-05-18 08:00:00
问怎样装饰慕斯蛋糕
答主料:淡奶油250g、砂糖35g、鱼胶片1片、蓝莓果汁饮料100ml辅料:鸡蛋3个、牛奶60ml、食用油30ml、细砂糖40g、低粉60g 步骤1.蛋白分三次加...
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