各种食用菌类菜谱

现在食用菌生产主要以大棚栽培为主，如果要在大棚里种植食用菌，首先要了解所要种植食用菌各个生长阶段所需要的温度、湿度、光线、氧气条件，然后通过人工调控的方法来满足...

用各种农作物和林木下脚料作为主要的原材料，按季节安排生产合适的食用菌品种，工艺流程：拌料、装袋、灭菌、接种、培养、出菇、采收、加工、销售。

首先你要先确定养殖那种食用菌。建议是从最简单的开始-----平菇，这个品种比较好养，环境及管理要求没那么严格。等有了种植经验再去考虑养殖珍品食用菌。

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食用菌类子版块: 香菇 木耳 银耳 草菇 平菇/姬菇/侧耳/耳菇/青蘑 金针菇 猴头菇 竹荪 红蘑/松树伞 榛蘑/蜜环菌 滑菇/滑子蘑/珍珠...

市场上常见的菌类主要有平菇。香菇，木耳，金针菇，杏鲍菇，鸡腿菇，双孢菇等等。

收购食用菌产品的公司很多。不知你是哪个地区的。

一般来说，颜色鲜艳的最好不食用，但是也不是全布否定，最好是带着本书，有彩页在那种对照着判定。

食用蘑菇 食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。目前在全世界食用最多的通称为蘑菇，学名为双孢蘑菇。从野生种类中进一步筛选驯化优质生产菌种大有潜力。中国曾在世界上...

食用菌木腐菌类有数百种。这里不可能一一的写出来。例如平菇，金针菇，香菇，木耳，猴头菇等等。