有一种豆腐作好后是用锡纸包着豆腐的菜叫什么名字

豆豉—发酵臭卤水时必加的～油煎臭豆腐时加青蒜或豆芽菜都行。

说先要说明的是，锡纸豆腐只是一种统称，加上不同的配料就做成了不同的锡纸豆腐，下面介绍一道最为著名的锡纸海皇豆腐。至于其他种类的锡纸豆腐，做法都大同小异，可以自己...

油炸臭豆腐，为湖南有名的特色传统小吃，具有远处闻起来臭，吃起来香的特点。正宗的做法是用发酵后的豆腐炸制而成，但现在多数是用普通豆腐炸制，然后刷上“臭豆腐”汁，不...

1.酸菜切丝，泡椒、尖椒切丁；豆腐切小丁，焯水后捞出2.锅里热油，爆香泡椒和尖椒，随后放酸菜拌炒3.调入少许生抽，兑入适量清水煮开4.放入豆腐，焖煮一会，大火收...

范围太大了～～说说看吧，什邡红白镇但氏豆腐干，宜宾南溪豆腐干，还有剑门豆腐不知有没有做豆腐干的～～

内脂豆腐的话，口感的确比较好 。可是这是对与熟手来说的，因为使用内脂豆腐做脆皮豆腐的话，操作方面要求比较高，入味方面也不好把握。 个人建议你使用日本豆腐，...

韭菜炒豆芽干豆腐的做法如下：1.猪肉切片，葱花备用2.葱花炝锅，然后加入肉片炒3.再加入豆芽、干豆腐4.大火炒2分钟5.加入韭菜，盐，醋，蒜末调味即可

主料香菜150克豆腐200克辅料猪油适量盐适量味精适量 步骤香菜豆腐的做法步骤11.将香菜洗净香菜豆腐的做法步骤22.在烧热的锅中放入适量清水香菜豆腐的做法步骤...

油豆腐的做法：豆腐切条-炸-捞出控油-炸辅料-加入豆腐条-调味-卤水浸泡。工具/材料：卤水豆腐，葱姜，花椒，八角，小茴香，香叶，干辣椒，盐，白糖，料酒，生抽。1...

食材主料包菜50g豆腐200g辅料油适量盐适量老抽适量鸡精适量步骤1.包菜洗净，豆腐沥干水备用2.包菜用手撕成小块备用3.豆腐切成约三厘米厚的小块4.热锅下油，...